La Churrasca Atlixco — Restaurant in Puebla

"No juzgues a un libro por su portada"

No había tenido el gusto de visitar el lugar, y tampoco tenía una idea de lo que sería la experiencia de comer allí. Al llegar te reciben unos espléndidos jardines que te revitalizan y te envuelven con su magia, pero ten cuidado, el encanto se pierde con la comida.

Como lo comentaba, el lugar es maravilloso, quizá, por eso debas visitarlo. El restaurante tiene una disposición de sus elementos en sintonía y no es como cualquier otro que tiene jardín solo porque sí. Se nota la planeación en la instalación de las plantas, árboles, y otros elementos.

No obstante, por muy hermoso que sea el lugar, para nada sirve si la comida es terrible. Si nomás vas a comer por comer, creo que solo desperdiciarás tu tiempo y tu dinero. He ido a otros buffets de espadas brasileñas y los cortes fueron absolutamente mejores que los que me ofrecieron durante mi estancia, todo por un precio mucho más barato. Muchos de los cortes estaban o secos, carbonizados, o crudos. Solo uno que otro de tantas opciones vino en el punto exacto. Y la variedad deja mucho que desear, esperaba que hubieran más opciones en el menú.

Respecto al servicio, lo veo algo dividido, quienes llevaban las carnes siempre fueron amables, aunque un tanto mesurados para las porciones. De los demás meseros sentí un poco más de indisposición, aunque no se si haya sido por haber ido entre semana. Comparándolo, nuevamente con otros buffets del mismo estilo, el servicio queda por debajo del promedio.

Me parece que el lugar tiene que mejorar sus medidas de higiene, por ejemplo, al llegar vi varias mesas preparadas con los cubiertos y vajilla. No me parece que sea correcto, son varias las personas que pasan entre ellas y sobre todo no es lo adecuado para las mesas que están en el jardín donde caen hojas, pedazos de ramas y quién sabe qué más. También tuve la desafortunada experiencia de que me hayan dado un vaso mal lavado, lo detecté por el olor.

Respecto al precio, bueno arriba de 400 por adulto, aunque no sé si todo el encanto del lugar con todo y sus jardines compensen el elevado precio, y más si la comida deja que desear. Entiendo que el mantenimiento de un jardín no es nada barato, ni tampoco cuidar de los animales que te roban una que otra sonrisa mientras estás disfrutando de tus platillos, pero la comida es tan pobre en calidad, que te deja pensando si de verdad valió la pena lo pagado.

Quizá ya estemos cerca de concluir la pandemia, así lo espero, y aun así no creo que por eso los restaurantes deban de descuidar las medidas de seguridad tanto para sus comensales como para su personal. En principio, su modo de llevar los cortes de carnes se me hace un peligro de contagio, ya que estos pasan de mesa en mesa y lo meseros tienen que preguntar al comensal, (sin cubrebocas porque se encuentra comiendo) si gusta que le dejen una porción del platillo. Por otra parte, no considero correcto que hay personas en los baños exclusivamente para suministrar la toallas de papel, en estos momentos es indispensable reducir el contacto con otras personas.

Ah, y del valet parking, al regresar a casa detectamos que las llantas las habían desinflado, así que genera...

I Honestly hate leaving bad reviews but this one was asking for it. First of all when you come in they look at you different since you’re not from there. Service was ok … the managers yelling on the walkie talkie telling them to hurry up with meat. ALL MEAT was undercooked. The salad bar ? Everything was surrounded with flies ! The “ hot dishes “ were cold. Mind you most foods have to stay at certain temperatures which they weren’t. Overpriced for what they offer … Then we weren’t even getting attended correctly… the waiter forgot about us multiple times when we asked for stuff. The tip they ask for is too demanding and they will confront you if you short them .. even if service was TERRIBLE. The food gave us food poisoning…. Diarrhea & vomiting. I DO NOT RECOMMEND AT ALL. 5,000 pesos down the drain not including ( 400...

Si tienen oportunidad de comer en la churrasca Atlixco súper recomiendo que la desaprovéchen. Horrible, una experiencia desde la hostes hasta el dueño pésima. Y la verdad el lugar lo único que tiene de diferente es que es un jardín grande.

Tenía añooooos que no me hacían sentir tan mal por color de piel en un lugar; por la forma en la cual vengo vestido…

Contexto; Gaby Tezcu Cumbe reservó por el domingo del Día del padre. Pues llegamos bien a la hora 2 de la tarde. Todo bien hasta ahí, más cuando la señorita nos lleva a la mesa… no les miento pasamos tooooodo el lugar y nos llevo hasta la última mesa de la última parte.

Al decirle que por qué no nos había asignado una de las tantas mesas vacías de atrás nos dijo, “Esas están reservadas” nosotros le indicamos muchas de ellas no tenían siquiera algún letrero o nombres… respondiendo “Pues mire si no quiere esta mesa pues sálganse y esperen afuera o váyanse” Gaby pidió que revisara su reservación y hasta que platicamos en Portugues entre nosotros la chica tomó otra posición.

La tipa nos consiguió ahora si una mesa de las taaantas desocupadas; pues ya dijimos pues comamos… pues no; se acerca un señor que se presenta como el dueño del local y empieza a regañar a Gaby diciéndole que la mesa de hasta atrás era la única disponible, amigos no había más que tres familias afuera esperando; el “orate” este diciéndole en el típico “Menxplaining”, conmigo ni siquiera se dirigió. Que nosotros debemos entender que si no se asignó mesa es por que para que vamos en el Día del padre. Es decir es nuestra culpa, cuando comenzamos a ver que efectivamente había una partición de gente color y conforme como se vieran les iban asignado mesa

Gaby le pidió que se fuera porque ni dejaba de hablar y ni la dejaba hablar, así que nos salimos por dignidad .

Que pena que un restaurante diga más de sí por el servicio que por su comida, y nosotros que somos re glotones nos hubiera encantado probar su “Famoso Sazón”. Así que, cualquier oportunidad que tengan, nuestra más sincera...