VIPS.
Had been quite a time since my last meal in VIPS but what a great surprise.
I ordered huevos motulenos and I was delighted when they arrived. Excellent presentation and delicious. I have been back a couple of times now and ordered the same and they are consistently excellent. My Husband ordered Huevos Suizos which also looked delicious and he said they were very good. I always ask for non spicey sauce and each time the food arrives beautifully presented, and well served. It seems as though VIPS has upped its game with menu improvements and level of service so I am happy to grade it accordingly. Good food and excellent...
Read moreParece que cada día, la gente sólo se mueve por inercia. Me refiero a los comensales porque ya solo esperan lo básico, lo mínimo, el objetivo, solo es pasar el momento en un lugar popular y lleno de gente, tomarse una foto y subirla a sus perfiles para que la gente los vea. Otras personas, nos damos cuenta de que el café, el pan, los platillos y el verdadero servicio, ya no se recibe en lugares como ésos. Hoy mi experiencia fue encontrar como los empleados solo cumplen procesos y protocolos de entrenamiento en vender y no en agradar ni satisfacer a sus clientes. La persona que te asignan y conduce a la mesa que ellos eligen para acomodarte , sólo hace eso. No te hace sentir bienvenido no se asegura que estés bien o conforme con SU elección. Solo pasa la batuta al siguiente empleado en venderte algo más y continuar el proceso. Hay mucho personal, así que la atención es rápida. Pedí una cosa y trajeron otra, por falta de tiempo no esperé a que corrigieran. El sabor de los platillos deja mucho que desear, el café ya no es bueno como antes, los empleados no hacen contacto visual contigo, solo están ahí para escuchar y pasar tus requerimientos al siguiente actor dentro de su cadena de venta. Hay gente hablando y hasta trabajando, teniendo reuniones virtuales mientras sus acompañantes solo los miran o ingieren sus alimentos. Muchos temas, mucha gente, mucho de todo a quien vender y cumplir con el objetivo: consumir lo que hemos decidido que quieres y vas a comer. Que pena, que lástima, hoy las generaciones se han vuelto parte de sus negocios, un eslabón más en la cadena comercial de lo que fue, un restaurante respetable y...
Read moreSiempre es lenta la atención y varios meseros están de cara parece que no les agrada servir. El domingo 8 de junio asistí con parte de mi familia para desayunar alrededor de las 8:10 de la mañana ya estábamos pidiendo en el menú y mientras tanto pedimos dos tazas de café, el mesero llegó con las dos tazas de café mal colocadas en la mano y al momento de pretender dejarlas en la mesa me las echó encima por supuesto el café estaba muy caliente y me quemó las piernas, el mesero sólo lo dijo: ay disculpe y se dedicó a limpiar la mesa me paré porque me quemó el café en las piernas, empecé a sentir ardor y el mesero sólo dijo: Si quiere vaya al baño ahí hay secadora y le dije y eso como para qué? me dijo pues para que se vaya a secar la ropa y le dije señor lo que necesito es algo porque me quemó el café y las piernas y Tuvo una actitud poco empática y hasta se alcanzó a reír. La evidencia de esto debe estar grabada en sus cámaras porque una de las cámaras estaba en la esquina justo enfrente de mí. Esa es a la sucursal que recurrentemente vamos porque es la que nos queda más cerca pero de verdad cuando no es una cosa es otra y la persona encargada que es una señorita tipo gerente también tiene muy mala actitud y en otras ocasiones en que atienden muy lento no resuelve. Así que pido por favor que alguien ponga cuidado y atención en esa sucursal. Sólo hay dos meseros que valen la pena rescatar La señora Caty y el...
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