The food in particular did not live up to my expectations. The spicy miso ramen lacked a thicker and more flavourful sauce; the spicy was pleasant, but the background of the sauce was not clearly perceived. As for sushi, I found it quite common; I would recommend it only to those who enjoy the simple and everyday.
My experience was also affected by the service: the staff was very slow to bring my order. I want to emphasise the waiting time, as they even served dishes at other tables that came after me, which turned out to be unprofessional.
In general, I had a bad experience both for the food and for the...
Read moreEl pasado viernes fui a cenar a Sushi Roll Paseo Constituyentes y lamentablemente, presenciamos un acto totalmente inaceptable por parte del gerente, quien se identificó como Ramsés. Durante nuestra visita, este señor humilló públicamente a una de las colaboradoras, gritándole que “no servía para el trabajo” y lanzándole otros comentarios ofensivos, a pesar de que ella intentó manejar la situación con respeto y pidió hablarlo en privado. Lejos de corregir su actitud, el gerente insistió en seguir insultándola delante de todos los presentes, diciendo incluso que “todos tenían que enterarse de lo inútil que era”. Esta escena no solo fue incómoda, sino también dolorosa de presenciar: evidenció una falta total de profesionalismo, liderazgo y respeto por parte de quien debería ser ejemplo dentro del equipo. No es aceptable que un empleado sea tratado de esa manera, y menos frente a clientes. Exijo como cliente que se tomen cartas en el asunto. Una disculpa pública hacia la trabajadora sería lo mínimo, aunque sinceramente considero que alguien con ese nivel de abuso y prepotencia no debería seguir al frente de un equipo. El ambiente fue tenso e incómodo, y por ello no pienso volver ni recomendar este lugar mientras esa persona siga a cargo. Espero que la empresa tome esto en serio y capacite mejor a su personal de liderazgo en cómo tratar dignamente a los...
Read moreEl día viernes en la tarde decidí cenar en Sushi roll en plaza constituyentes esperando una buena velada, pero terminé presenciando una escena completamente inapropiada. El gerente del lugar (no se presentó, pero era evidente que estaba a cargo) se dirigió de forma violenta y humillante a una de las trabajadoras, gritándole frente a clientes y personal, en lugar de manejar la situación con discreción y profesionalismo. No se trató de una simple llamada de atención: fue una agresión verbal constante, con un tono prepotente y ofensivo, completamente fuera de lugar. La colaboradora intentó mantener el respeto y le pidió que lo hablaran en privado, pero él insistió en exponerla y ridiculizarla frente a todos. Fue incómodo y lamentable, y no puedo entender cómo alguien con tan poca inteligencia emocional y liderazgo puede estar al frente de un equipo. Este tipo de maltrato laboral no solo daña al equipo, sino que también arruina la experiencia de quienes asistimos. ¿Cómo se puede disfrutar una comida cuando el ambiente está cargado de abuso y maltrato? No pienso regresar mientras esa persona siga siendo parte del equipo. La empresa debería actuar con seriedad y considerar si alguien así merece seguir...
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