El Parecito — Restaurant in San Luis Potosí

Muy mala experiencia, tienen puntos a mejorar, pero si no cambian la actitud de sus cocineros arrogantes, no mejorarán, fui con mi esposa, e hija pedimos varias cosas al centro (aguachile, sopa de fideos, burrito gigante, una parrillada, 2 micheladas) El aguachile me lo trajeron y desde el primer bocado se sentía el sabor amargo del limón(cómo si el limón ya lo tuvieran exprimido desde hace rato, o si exprimieron algunos limones malos) no era incomible, pero si estás pagando, mínimo que te lo den fresco. Mi comentario con el mesero que nos atendió súper amable y respetuoso fue de que si habria manera de que me lo cambiarán , fue lo comento con cocina y lo que los cocineros le dijeron era que estaba bien, que no había nada malo con el limón jaja por Dios, yo no soy de las personas que van a los restaurantes y regresan cosas porque si, pero en fin que le dijo la "cocinera" al mesero que mejor me lo cancelara que porque no me lo prepararía otra vez, después el gerente lo probó y me dió la razón. Luego la sopa de fideos toda insípida, (sabía a agua) hay les dejo un tip de cocina ( hay un ingrediente universal que se llama SAL, se puede utilizar para potenciar los sabores de los platillos) El burrito nada especial, más frijoles que carne . De la parrillada, las tortillas todas frías y duras de las orillas! Lo único rescatable es el lugar que está bonito y te la pasas agusto con la música y el mesero que me atendió súper bien(no recuerdo su nombre) pero le agradezco nuevamente su atención. Si quieren mejorar hablen con sus cocineros arrogantes, los comentarios fueron para mejorar, no para molestarlos en su trabajo, y ahí por si les les interesa una capacitación, contactenme, yo los puedo asesorar en el ámbito gastronómico, y...

El lugar es un tipo Jardín o Patio trasero, solo tiene un tejaban o techo grande pero con toldos a los costados por la cuestión del aire o frío y cuentan con calentones eléctricos. La pasas muy agusto y te atienden de maravilla, música variada y pantalla con videos y me imagino que igual para eventos deportivos. los Tacos y Quesadillas muy variados...Bistec, Chorizo, Pastor, Aldilla, Machitos, Tripas, Suadero y más aparte de Hamburguesas y otras opciones. Tienen variedad y tipos de cervezas para todos los gustos y carta de vinos igual de surtida por no decir que en realidad es muuy extensa...Ron, Brandy, Tequila, Whisky, Mezcal... no batallas por comer y tomar. El único detalle fue la cuenta... de $2,400 a $4,000 debido a una botella de Whisky que por error nos pusieron... 12 hombres que cenamos y tomamos cervezas después de un partido de fútbol. Afortunadamente a alguien no le cuadró al momento de dividir la cuenta por lo que había consumido y revisando observó el "detalle". El Dueño personalmente se disculpó y la rectificó con el importe correcto... "error de de dedo (?)" ...ofreció disculpas y "las de la casa". Sin duda lo recomiendo y regreso, solo echándole un ojo...

I was very happy at this place, unfortunatelly I was waving at another waiter (who wasn’t our waiter) and he was looking at me and ignoring me. I understand we were not his table but he needs to understand that as customers we are all keeping this place alive, and he has a job because of...