La Chimichanga la de Cuauhtemoc — Restaurant in San Luis Potosí

Asked for some help in English, and was recommended the chimichangas huasteca con todo y ensalada. Fried in vegetable oil so not as heavy. These are layered with flavor, from a crunchy exterior, soft inner tortilla, and a cheesy, complex filling. Seriously, the filling is amazing with pepper, onion, and chorizo sauce. I came back again for bistec con champiñones on a recommendation, can't decide what's the best. White sauce is habanero, red is chimichurri. This plate set me back $50, but I was stuffed for lunch. Exceeded my expectations so much, I ate over a dozen of these with different fillings. Surprisingly, the first recommendation is the best, chorizo sauce making the crucial difference. I hope they use their winning formula to experiment with a...

No es lo que esperaba 😔💔☹️ Me dejé llevar por los comentarios y decidí pedir en didi pero el sabor me dejó una mala sorpresa, las chimichangas de arrachera no traían ensalada y no me gustaron, sabían como a casa en el mal sentido, sabían como a humor de gente, humor de casa no se si me entiendan, y la salsa de chimichurri no tenía nada de especial sólo era mayonesa con Chile. En fin está reseña es de alguien real, pues pienso que las otras reseñas son escritas por el restaurante pues hablan maravillas y está lejos de la realidad. Y aparte de todo están muy caras, les aumentan mucho el...

Lo más destacable del lugar es la amabilidad y el buen trato con el que se atiende a los clientes por parte de todos y cada una de las personas que atienden. El local está en perfectas condiciones de limpieza e higiene. En cuanto a las chimichangas no puedo decir mucho ya que no es un platillo que haya disfrutado mucho y no por el sabor, sino por meros gustos personales. Pero que sin duda vale la pena probar. Hay mucha variedad para elegir, definitivamente volveré para intentar con otros sabores. En lo personal añadiría otra opción de salsa más tradicional como de...