Los Volcanes Sucursal Centro — Restaurant in San Luis Potosí

ACTUALIZADO 26/06/2024 Había acudido cuando abrió la sucursal hace un par de años, y era tan malo que no había vuelto a ir hasta está ocasión en que animado por un familiar decidí darle otra oportunidad. Ya sea que haya cambiado el staff o el encargado este más al pendiente que antes, pero fue una grata sorpresa ver el cambio en el servicio y en el producto con respecto a lo que conocía anteriormente. Los alimentos ahora están ricos, bien servidos (aunque de dos ordenes de gringas una tuvo mayor porción de carne que la otra), y los precios son muy buenos. Especialmente con la promoción de los miércoles de cinco tacos por treinta pesos. El personal atento aunque en día miércoles un tanto ajetreado, pero aún así la atención fue rápida, solo como detalle al solicitar más cilantro se les había terminado. Definitivamente estaré haciendo visitas más asiduas de mantener esa calidad. Actualización: Lamentablemente tras acudir en cuando menos un par de ocasiones más tras mi visita reseñada (como se observa con la fotografía del nuevo menú) he tenido que cambiar mi calificación de cuatro estrellas a una. En visitas consecutivas me he encontrado con problemas de plagas, roedores (rata) en una ocasión e insectos (cucarachas) en otra. Aún así no había querido cambiar mi calificación ya que entiendo que podría ser consecuencia de las lluvias recientes. Pero la gota que derramó el vaso fue que en esta última ocasión al acudir en miércoles y ordenar tacos por la promoción (5 tacos por $30) cuando se pidió la cuenta los tacos estaban cobrados a precio normal. Cuestionando a la mesera al respecto nos salió con que para que aplique el costo especial hay que indicar que quieres "cinco tacos de la promo" al ordenar para que te apliquen el descuento. Algo totalmente falso ya que ya había acudido antes en día miércoles y ordenando normal sin hacer mención de la promoción el costo era el correspondiente con descuento. Definitivamente preferí no pelear y retirarme lo antes posible por lo que no tome evidencia de la situación. Pagué el costo completo, dejé mi tarifa del servicio y me retiré para no volver a acudir a este establecimiento. Una lastima que la buena impresión de mi reseña inicial haya sido anecdótica y fugaz como un fuego...

Pues la verdad les soy sincero cuando vi sus anuncios en Facebook sobre su restaurante me propuse visitarlos y degustar de algunos de sus platillos ya que se veía prometedor el anuncio y en primera vez el servicio fue bueno, el tiempo de espera dentro de lo normal para recibir los alimentos, más sin embargo a medio tiempo de los alimentos pidieron paciencia a todos los comensales que estábamos en el lugar ya que por fallas en la instalación eléctrica tuvieron que apagar las luces para reparar el daño el cuál fue hecho por uno de los trabajadores cocineros y no por un electricista ya pasado varios minutos restauraron la energía eléctrica sin más contratiempos y pensé es una situación aislada no hay problema, más sin embargo en mi segunda la verdad me dejó mucho más en que pensar a pesar de que era mi día de descanso me tomé la libertad de invitar a un amigo a probar la comida de los volcanes y la verdad de tro de lo que cabe los alimentos estaban bien preparados con excepción de un sope que más bien parecía un volcán por el tamaño y la porción de ingredientes que esté llevaba y aquí lo que más fallo fue la atención al cliente ya que apesar de que no había casi comensales demoraban demasiado con las órdenes y es por eso que doy mi calificación de tan solo...

Había visitado este lugar desde que abrió y me parecía bueno hasta el día de ayer, ya que lo que más me gustaba era que sirvieran los tacos de pastor del trompo con su piña, ayer realmente me decepcione y no pienso volver, los tacos que recibí eran de carne que les había quedado y literal quemada, le pedí a la mesera que me los cambiada por favor y pues no le pareció porque hizo caras y fue a realizar el cambio de mala manera, finalmente me los cambiaron por unos servidos del trompo. Otra cosa que no me gustó es que siempre siempre pido jarra de agua de la cual salen 5 vasos y ayer me dieron una pequeña de la que solo salieron 3 y cobrada al mismo precio que la que compro siempre. Solicite un chile toreado ( ocasiones anteriores sin problema me lo proporcionaban) y ayer no había. La verdura se ve seca y pasada, no tenían cilantro. Deben cuidadar más la atención al cliente, por las actitudes de la mesera ni siquiera comí agusto, ya hasta el final se porto mejor pero...