Despecho C. Izcalli — Restaurant in State of Mexico

Si te salió un video en alguna red del lugar y lo primero que pensaste fue “se ve divertido, con ambiente, quiero ir” Déjame platicarte el a,b,c. Para que vivas la experiencia con conocimiento y no con los ojos cerrados. RESERVACIÓN: Es indispensable que realices una reservación con días de anticipación para poder accesar a él lugar, no tiene costo y puede hacerse a través de una página con las opciones de lugar disponibles día y horario de acceso. Ahí mismo te dan las especificaciones del código de vestimenta, y sobre la entrada de hombres al lugar. Si, es posible que accedan hombres cumpliendo con ciertas normas. En caso de no hacer reservación también puedes acceder costo de cover de 200 pesos por persona. AL INGRESO. Después de la reservación te reciben con una bebida de cortesía ,te “explican” que está zonificado, que tienes un lugar en las orillas del espacio, si quieres un lugar más cómodo (sillones o mesas con sillas normales y no periqueras) es consumo mínimo de una botella, según el lugar mejora también la solicitud del número de botellas; es importante que para este punto no te dan a conocer los costos ni las opciones de botellas, sólo te dicen eso, decidir resulta complejo. Nosotros tomamos el lugar que estaba por defaul, en la reservación, la mesera te lleva a la mesa.

EN LA MESA: Ya todos sentados, explica la mesera que tiene carta de comida y bebidas, las entrega. Uno comienza a leer la carta ellos (mesera y algo así como el capitán de meseros) te están alumbrando con la lámpara la carta aún cuando es posible verla sin problema, (esta con ambiente semi oscuro pero se puede leer), no se separan de ahí, mientras uno está organizándose sobre que pedir, si copeo o botella, constantemente interrumpen para hacerte “sugerencias” esto se repite un sin número de veces, y aunque uno les dice “permíteme ahorita te comento que vamos a pedir” no se separan y con el pretexto de seguir alumbrando repiten la acción de interrumpir.

Todo lo llevan a mesa con buen tiempo, no se tardan, vasos, hielos, servilletas, popotes, mezcladores que vienen en la botella (4) que seleccionamos (aquí abro paréntesis, al seleccionar botella solicitamos el cambio a los lugares que estaban para quienes compraban una botella, a lo que el capitán de meseros el mismo que insistía al momento de organizarnos para pedir me dio largas y al final me dijo que el gerente le comentó que esos lugares es para dos botellas o más que él no podía hacer ya nada, cuando en la entrada la instrucción fue otra), y ya estando todo ahí uno se quiere servir, la mesera no te permite hacerlo.

Comenta que la “regañan” y que ella debe de servir, hasta aquí parece normal, pero te das cuenta que sirve en cantidades grandes de alcohol, ante las primeras copas rápido se le dice que menos pero ignora y sirve como quiere, la intención que se consuma la botella lo más rápido posible en la menor cantidad de copas. Esto es la mecánica de todo en tiempo constantemente pasan por las mesas y de inmediato ante un vaso vacío en segundos ya te está ofreciendo con tu botella en mano para servir, lo que puede ser cómodo y servicial uno se siente invadido. Así todo el tiempo no importa si es o no tu mesero esto es la mecánica del lugar.

LA CUENTA Y EL SERVICIO: El capitán de meseros es quien te la lleva y te dice que es la cuenta sin servicio que ya con el servicio es tanto…. en nuestro caso nos subió la cuenta original ya con el servicio, al revisarlo era equivalente al 35% de servicio. solicitamos terminal, viene otra persona poner los datos y la cuenta, pregunta “¿todo bien con su servicio? Gusta dejar propina? “ y uno contesta que si, dije el porcentaje y se moleta diciendo que es muy poco, que le comete que estuvo mal para mejorarlo que es muy poco; Después con mucha molestia coloco lo que se le indicó y cobro.

Conclusión: El concepto y el lugar está bien, si fueran claros desde el principio con las cosas podrían vender más con una estrategia menos invasiva. Si piensas ir.. hazlo pero ahora ya sabes lo que te espera, ve...

El concepto del lugar es bueno. El ambiente se pone muy bueno ya entrada la noche, sin embargo hubo algunos aspectos que no me gustaron y desafortunadamente opacan la experiencia. El lugar es pequeño. Yo fui con una amiga y nos asignaron una mesa con periqueras, sin embargo las 2 mesas qué estaban a nuestros lados, estaban pegadas, de tal manera que era difícil sentarse con comodidad sin estar chocando constantemente con las otras personas. La atención por parte de la mesera que nos atendió era buena ya que era atenta pero ya rayando en un hostigamiento. A pesar de decirle que aún no íbamos a ordenar, era insistente en varias ocasiones para ver si ya ordenariamos algo. Es incómodo que uno está divirtiéndose y constantemente lleguen a insistir qué si algo se nos ofrece. De igual manera, servilleta qué dejaba en la mesa, servilleta qué me retiraban así estuviera limpia, es incómodo. La comida es regular. Pedimos papas a la francesa las cuales tardaron menos de 5 min en llegar, lo cual me deja ver que ya las tienen preparadas previamente. A mi parecer, no estaban suficientemente fritas. También pedimos 1 molcajete sinaloense, sazón regular aunque algo caro ($550) para la porción que contiene. Las bebidas. Aquí quede muy desepcionado ya que durante la noche probamos diferentes bebidas, entre ellas mojitos, mezcalitas y un par de cócteles. Todos sin excepción, están muy mal preparados. No saben al alcohol que deberían saber. La cantidad que le agregan es mínima, casi inexistente. Las mezcalitas parecían más frape de boing de mango, fresa y Jamaica. Por el precio ($130-150), la verdad es que no lo vale.

Conclusión. El lugar y el concepto es muy bueno. Volvería a ir sólo por el ambiente que hay. El hecho de que el 90% de los asistentes sean mujeres, hace que el ambiente sea tranquilo y divertido. Me gustó que hubiera mucha seguridad en el lugar, incluso había una paramedico rondando por cualquier situación. Los costos en general se me hicieron elevados en relación a la calidad de lo recibido. La cuenta de 2 personas fue de aproximadamente $1800 sin servicio (1 molcajete sinaloense, 1 papás fritas,...

El tema del lugar literalmente es cantar a todo pulmón canciones clásicas de desamor desde temas de los 80’s 90’s hasta los actuales de norteño y banda, tienen dos vocalistas que cantan en vivo, mi favorita fue la mujer 💃y a un DJ que se encarga de ambientar, la variedad de la música esta perfecta ya que no abarcan tiempos definidos para géneros si no que cambian distintas canciones permitiendo que en todo momento pongan rolas que te sabes y que te gustan, hay diversas pantallas en donde visualizas las letras de las canciones y todo el tiempo la gente canta a todo pulmón, la mayoría de las personas son mujeres aquí pero también pueden accesar hombres, los meseros tienen un excelente servicio( atendió UNAI y Sol)

Los 🍸 tragos están considerablemente altos, lo mejor es pedir una botella o si te gusta la cerveza pues es lo más barato, ya que los tragos los sirven muy ligeros y atascados de hielo y cada uno te sale desde $170 pesos, cuando alguien pide shoot los meseros llevan un silbato y luces de bengala para animar la mesa, los precios de la comida están como en cualquier otro lugar promedio desde $90 lo más básico hasta $270, la cerveza está en $100 les dejo en las fotos la carta de las bebidas, durante el show te dan luces de bengala para animar a todos los asistentes y a la 1:30 a.m. Reparten de forma gratuita chilaquiles, también al cierre están las clásicas rolas de payaso de rodeo así que practica tus mejores pasos, por la cantidad de personas en el lugar es muy caluroso así que recomiendo venir liger@s en ropa, si haces reservación debes llegar a tiempo y deben llegar la mitad de las personas de tu reserva para ingresar, en caso de que no lleguen en un determinado tiempo tendrán que pagar cover para entrar y sale en $200, así que lleguen a tiempo y hagan reserva para ahorrarse esa lanita. Yo me gasté $470 💰💵pesos más la propina mi consumo fueron tres cervezas 🍺 y 1 caipiriña que no recomiendo 🚩

A la entrada te dan un shoot de bienvenida y un...