El Medio y Medio Valle Dorado — Restaurant in State of Mexico

Voy a empezar por una lista de cosas que no me agradaron y si ofendo a alguien en esta lista, pido mil disculpas antes de empezar, pero como Uruguayo tengo que decir que este lugar de lo poco que representa a mi patria son las fotografías que están por fuera del restoran-bar; el primer punto que note, fue una atención un tanto defeciente ya que por parte de los meseros se notó claramente una mala cordinación (da la sensación de que contratan a cualquier persona sin importar si tiene experiencia, ó no) el segundo punto es la comida y la lista de vinos, se pidió un churrasco y resulta que churrasco, no tenían "increíble" que en un Restorán Uruguayo no tengan "Churrascos" a la hora de entregar tardaron mucho en entregar el pedido y se pidió un "Chivito" y en opinión ese platillo dejo muchísimo que desear por qué más que un "Chivito" parecía una orden de comida rápida (Que de rápida no tubo nada) al pedir la orden antes que cualquier cosa se nos acerco una chica a ofrecer Vodka y no sé que otro montón de bebidas que no tiene nada que ver en lo absoluto, con el giro ó "tema" que maneja el Restorán, por el lado de la cerveza, ni siquiera se tiene el cuidado de ofrecer una cerveza que sea de venta en el Uruguay y considero que al costo que manejan la cerveza deberían de tener el cuidado de meter cerveza importada ya que desde la carta se le nota el precio elevado y es cerveza nacional; el otro platillo que se pidió fue un "asadito" a ¾ y me topé con una carne seca, insipida, sin sabor alguno y tardada para llegar a la mesa "lo mismo para la mala imitación del Chivito" dejando en claro que en el momento no había clientes como para justificar el no darse abasto por tener muchos clientes, por qué clientes había muy pocos y estaban más por tomar y jugar dominó, que por comer. Lo siguiente fue que a todo Uruguayo le gusta acompañar su comida con "pan" y resulta que no tenían "terrible" también el comer con un buen vino es parte del "folclor Uruguayo" y en este lugar confunden el "vino" con el licor y ya desde ahí ya se empieza a detestar al lugar por qué no se respeta en lo más mínimo el carácter de la buena cocina Uruguaya y lo considero no solo una imitación mal echa de nuestro folclor si no también una burla a nuestra tradición, lo siguiente fue que en las pantallas del lugar te ponían música de una cosa y en el audio del lugar te ponían otra y ambas a volumen "alto" y eso rompe totalmente con el contenido de la "temática" que ofrece el lugar. Lo siguiente es que el mesero precionaba mucho para que siguieramos comprando y apenas estábamos empezando a comer; a la hora de pagar se le noto inmediatamente la prisa por cobrar pero sobretodo por notar cuanto se les había dejado de propina lo cual en lo personal me molestó mucho ya que mi esposa al no poder terminarse su platillo pidió para llevar su comida y nisiquiera tuvieron el cuidado de llevar la comida para llevar a la mesa, pero si el revisar cuanto habíamos dejado de propina. A un Uruguayo siempre le va a venir bien unos "ñoquis" y resulta que tampoco había, tampoco polenta y el chimichurri era una "asquerosidad" sin sabor alguno y entre tantas y tantas cosas casi se me olvidaba que acá en México soy crítico de comida del sur y que todos estos detalles no los voy a pasar por alto a la hora de dar mi reseña de este lugar en las páginas web que las personas de Uruguay visitan para ver qué Restorán pueden comer bien y cómo toque final se tiene que decir que la comida fue "cara" para poder exigir un costo alto en los platillos también se debe de dar un platillo con calidad y este lugar en lo absoluto tiene eso. Para terminar tengo que decir que este Restorán-bar no lo recomiendo en lo más minimo y si se me pide una opinión sobre el lugar lo único que puedo decir es que es "Bulgar" y no tiene sentido perder ni dinero, ni tiempo en...

Acudí al martes de 2x1 en pizzas de medio metro. Esperé frente a la entrada 3 minutos hasta que le pregunté a Jorge el cocinero de las pizzas si podría ver el menú. Tuve que preguntar si tenían alguna promoción en la semana para enterarme de las pizzas en martes, así que ordené una Mym y una Centenario, me senté a esperar. Pasados los 5 minutos nadie me tomaba orden en la mesa ni me.ofrecieron algo de beber hasta que pregunté si atendían. Una de las chicas me dijo que la otra me atenderla y que esperara! Me sirvieron el trago puesto y con el refresco sin destapar siquiera! Tampoco me preguntaron si gustaba que me sirvieran o prefería servirme yo. Pedí factura, me dijeron que me la hacían al momento y la mandaban por mail. La sigo esperando. ¡Ah las pizzas son un ENGAÑO, es redonda y la estiran por los lados para lograr los 50cm, que por supuesto no lo son, realmente son 41cm de pizza estirada lo que me dieron! ¡Tienen precios de Sonora Grill y su atención no se compara! Lo único rescatable es la atención del cocinero Jorge y el sabor de las pizzas que me preparó, en eso sí cumplió! Fuera de eso son lentos, de mal modo y sólo les interesaba ver el partidos México vs...

¿Andas en la zona norte trabajando y quieres darte un respiro con una buena comida y un buen trago?

Bueno pues mi experiencia comenzó agendado una comida con un amigo para tratar temas de trabajo.

Por cuestiones de Tráfico vehícular preferí no entrar a "Valle Dorado" y busqué algo bueno y a la mano sobre Periférico.

En Multiplaza Arboledas me aparece "Comida Uruguaya" y vi que el menú era variado y con opciones atractivas. (Perdón ahora no saqué foto del menú)

Hay pizzas estilo Uruguayo muy variadas, Hamburguesas, cortes entre otros.

Llegué y vi que tenían promociones de acuerdo al día y como era martes las pizzas estaban al 2x1 y la verdad estaban muy buenas, las fotos hablan solas, una era de chorizo argentino y arrachera y la otra de salmón, bastante abundantes la porciones que no nos las acabamos y las pedimos para llevar.

De tomar cerveza oscura con clamato en tarro (de 330 mls 😮‍💨) y aquí creo es donde encuentro el único pero, NO venden tarro grande... lo sé lo sé. Pero estaban muy bien preparadas.

Si lo recomiendo y si regresaría con mis amigos después de trabajar o para unos drinks un...