Tacos " Los paisas " est.1968 — Restaurant in State of Mexico

Que lío se traen con las tortillas. Los tacos son grandes servidos con dos tortillas y por lo general dos tortillas no son suficientes. En primer lugar porque debido al tiempo que le toma a uno comerse un taco tan grande la segunda tortilla siempre estará fría y remojada. Ahí empiezan los problemas porque los meseros tienen la consigna de dar el menor número de tortillas posibles, - la casa pierde- dicen, y es mejor que sepa que después de una tortilla extra se las van a cobrar. Ni siquiera son buenas tortillas y por el precio de los tacos uno debería tener derecho no únicamente a más tortillas sino a tortillas hechas a mano, después de todo no hay buen taco con mala tortilla. Luego está el asunto de la carne, parece ser que el picarla tanto es para disfrazar su mala calidad y no distinga los nervios y gordos que contiene. La longaniza es lo contrario, contiene trozos grandes difíciles de masticar; y por último están los campechanos que son una mezcla de bistec con carnitas (?) O tal vez con suadero, la verdad no se distingue porque es una mezcla enchilada. Por último está el servicio. Siendo una taquería con tanta experiencia es increíble que no ha desarrollado un sistema para llevar el control del consumo. Las meseras anotan en un papel su orden pero nada más sirve para que no lo olviden hasta repetir la orden a la cocina y en ocasiones ni para eso sirve. Después se pierde el papelito y eso provoca problemas al momento de pagar. Le vuelven a preguntar con suspicacia cuál fue su consumo y las confusiones empiezan. Si tiene suerte y no hay problema entonces le dan un papelito nuevo para ir a pagar a la caja. El número de productos que venden es pequeño imprimir el menú en papeletas sería un pequeño gran avance pero las aspiraciones del administrador también son pequeñas y está conforme con mantener únicamente el...

Actualización 2025.08 1 hígado, 1 carnitas, 2 jugos de carne, 2 coronas y 1 agua en 500 pesos, creo que ya están pasando a carisimo para lo que son. Siguen de buen sabor pero ya dejaron de ser una opción para casi todos, sin plátanos, aguacate, los chiles fritos ya parece que los están reciclando encuentras hasta pedaceria mordida. Ojala. No sigan subiendo el precio y tampoco bajando la calidad

2023.12. Siguen estando buenos, no baja la calidad ni las porciones, pero el costo constituye una limitación, siguen sin platanos de postre o aguacate para los jugos de carne y las cheves aumentan de precio, la costilla de cerdo es la única que ya bajo en calidad y sabor, tienes que ir mas temprano ya que al. Parecer hacen menos, no es que hay mas gente

Los originales. Buen tamaño y sabor. El hígado encebollado esta buenisimo y muy recorecomendable para niños. Las costillas las encuentras solo temprano. Se acaban antes de las 2. Jugo de carne ha mejorado. Pide tu aguacate ya que no te lo ofrecen

Actualización 2022 y no dan aguacate, ni plátanos de cortesía, comer 4 sale carisimo , 3 tacos 5 jugos de carne, 4 cervezas, 1pechuga en 1000 pesos. Reconozco que no bajo la calidad, solo que el precio...

Absurdly large portions. Everything is good, although I was especially happy with the carnitas. Also some great fresh juices if you visit in the morning. One taco will probably be enough for the average person, although you'll probably decide you want a second one. $55 pesos per taco, so depending on how much you eat, expect to spend $80-$150 pesos per person. Cash only...