Sanborns Tlalnepantla — Local services in State of Mexico

NO REGRESAN OBJETOS OLVIDADOS Visite el restaurante el día de ayer en la noche, después de las 8, yo fui la última en salir, antes de salir me levanté de la mesa y una srta de falda roja ya estaba empezando a levantar, ojo no fue quien nos atendió, ya era la hora de cierre así que no habia mas gente solo el personal, en casa me percate que olvidé un objeto, el día de hoy acudí en la mañana, y apenas mencioné que perdí algo sin dejarme terminar de hablar me dijeron que fuera con seguridad porque supuestamente a ellos les dejan todo, seguridad dijo que no reportaron nada, después me dijeron que el capitán de la tarde llegaba a las 12pm asi que si me podia esperar, fui a las 12 y solo decían los mismo "no se reporto nada" pero nunca brindan soluciones y me dijeron que me tenia que esperar a las 2 para ver al personal de la tarde como si se tuviera el tiempo del mundo, realmente nunca solucionaron nada, solo entre ellos murmuraban cosas, y solo te traen dando vueltas, ni el gerente ni nadie, realmente NO HABIA NADIE MÁS el día de ayer que olvide el objetó, solo el personal así que SI O SI se quedó, realmente DA UNA MALA IMAGEN porque demuestra que TIPO DE GENTE esta trabajando ahí, que...

Este año tocó venir a Sanborns por el Festival de Chiles Rellenos y seguimos en la búsqueda del mejor chile en nogada. Antes de llegar al protagonista, probamos los tacos de chile güero rellenos de queso con pollo, cecina y longaniza, acompañados de arroz rojo y frijoles. Buen sabor, y el picor moderado, justo para abrir el apetito. La sangría española fresca y refrescante acompañó perfecto.

El chile en nogada capeado estaba bien logrado, el relleno muy equilibrado y especiado, aunque la nogada quedó un poco líquida y afectó la presentación final. En sabor estaba bien, con el toque justo de jerez, pero le falta un poco de consistencia y el uso de pecana en lugar de nuez de Castilla se nota.

En conclusión: platillos ricos y bien ejecutados, aunque la nogada del chile puede mejorar. Precio total: 620 pesos, razonable para lo que ofrecen.

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Pedí unas Suizas y venían todas secas, la sopa de tortilla sin sabor, los pepitos de arrachera parecian de menú infantil, sin chiste. Los "jefes de piso" solo se dedican a pasearse y echarle la culpa de todo a la mesera, cuando su trabajo es verificar el servicio de las mesas; en ningún momento se acercaron ni siquiera a levantar un muerto, solo se dedican a pasearse por el salón o platicar. Cuando fuimos a la caja a escribir en el libro de quejas 1. La pluma que tienen no tiene tinta, pedí una y no me la querian dar, una señorita me preguntó si habia tenido algún problema y le dije que SI, que me prestara su pluma se fué y regresó con "La jefa de piso" Brenda Salinas quien me preguntó arrogantemente si habia tenido un problema, le comenté lo sucedido y que me prestara la pluma 4 veces en las cuales me respondía con lo mismo ( con una pésima actitud ) lo cual me hizo ponerme aún más molesta. En lugar de darme soluciones. Y solo se limitan a echarle la culpa a las meseras, quienes ya bastante tienen con estar atendiendo varias mesas, muerteando y todavía que les toquen "jefes" que no las apoyan en...