Bistrino — Restaurant in Tlaxcala

Breakfast wasn't the best I've ever had, neither was the service, but what earned them a 1 star too many, was the sweet bread I was served. Something so inexpensive that shouldn't even be worth mentioning, but in this case made my day. The additional Concha I requested and which I did not eat, unlike the first one, smelled old and had a peculiar scent I would not expect to perceive on an item meant to be consumed or talked about in a public place: Female not washing her hands?. I paid my bill in full and left behind a tip for the waitress who was less than nice. I just wondered whether it was the container or basket where the bread is stored, or a disgruntled female employee who is trying to smear this business. I feel the business owner should take a look into this, at least for self interest. This restaurant was referred to me on my previous day's dinner, which was remarkable for its lack of flavor, that's another review. From now on I'll definitely smell my food before ingesting it....

El lugar en general es bueno, el concepto bastante comercial para cumplir en gustos a diversa personas, mi calificación es basada en las porciones de los alimentos, ya que son bastante medidas, lo cual sería normal en restaurantes con comida de autor, por la calidad que ellos imprimen en los platillos, pero definitivamente no puede ser así en restaurantes con comida tan general como esta, ya que en lo particular hace que sea un restaurante al cual no regresas, a pesar de no ser malo.

Además de esto, el único "pero" que le pondría y ojalá lo tomen en consideración, el menú de postres llama la atención cuando lo lees (por la descripción), yo esperaba algo bastante innovador, ya que muchos restaurantes imprimen su toque en ellos, mi gran sorpresa es que de los 4 postres marcados en la carta, los 2 que solicitamos, eran de Costco, los modificaron un poco, metiendo fruta en ellos, pero no dejan de ser de Costco. OJO, no son malos postres, porque en lo particular los consumo, pero creo en definitivo que no deberían estar en el menú de un restaurante que se vende, como un restaurante de mayor calidad.

En fin, lo recomendaría ya que el lugar es agradable, en lo general los meseros tienen buena atención, son amenos, con algunas excepciones (nada grave). En lo particular la experiencia que te venden, estilo Toscana vale la pena, y si modificaran esos pequeños detalles que mencioné, sería mucho mejor para personas que además de la experiencia buscan un lugar de...

This was the only restaurant option left as we arrived late (after 7 pm) on a Sunday to Val'Quirico. Might as well not have eaten there. Food was bland and not well served. Service was no better. Although most restaurants in Val'Quirico are on the pricey end, at least they deliver with the food. Would not recommend unless you don't mind being...