La Catrina Del Zocalo — Restaurant in Tlaxcala

Llegando y preguntado en mi mesa! Quiero un vino tempranillo de casa Madero 3V, sorpresa si lo tienen, desde ahí todo bien! Pido un ojo de bife acompañado con espárragos al horno a tres cuartos de cocimiento y perfecto, también un taco de tuétano y perfecto. La atención es buena pero no excelente, aquí la cocina es mejor que la atención de los meseros y todos sabemos que tienen que estar compaginado.

Tenía una agradable compañía por parte de una gran dama y mujer empresarial, ella complacida por los alimentos.

Aceptan mascotas y claro que le pedí a mi perro tiras de Arrachera acompañadas con papas fritas! Me vale madre lo que digan. La comida excelente y por eso el costo de los alimentos, no son precios populares, aquí lo único popular es el costo del estacionamiento. Quiero hacer mención que el tiempo de los comensales no es mayor a una hora!!! Estuve más de cuatro horas y muchas caras de asombro en la hora de pagar la cuenta! La coctelería es de mediana variedad, realmente se esmeran los meseros en atenderte y preparar pero...

Fui ayer y pedí los tacos de cochinita pibil y pregunté por los chiles y guacamole, el mesero me dijo que venían aparte, le pedí que no los fuera a mezclar (ya que sufro intolerancia al aguacate). Llegó el platillo y traía el guacamole encima, pedí que me lo cambiaran y sólo se lo quitaron pero ya la mayor parte de la carne estaba impregnada. Estaba dudosa si pedir el cambio de nuevo por la mala actitud del mesero y temía recibir una escupida en mi plato. Mi familia le pidió que me lo cambiaron porque soy alérgica al aguacate. Regresó el plato limpió y sin rastro de aguacate. Lo comí pero minutos después me dio diarrea y seguí así todo el día. Supongo sólo mezclaron la carne para que no se viera lo verde del guacamole... Por favor sean específicos ya que mucha gente sufre intolerancias o alergias alimenticias y sobre todo cambiar el platillo por completo y no ser groseros con el cliente. ¿A poco esperan un cuadro de anafilaxia para ser más estrictos en ese sentido? Pésimo servicio para mí (a mi familia si los...

El lugar esta super bien ubicado dentro de Val'quirico. En cuanto al menú puedo decir que es muy variado pero ire por partes; Entradas; excelente! La costra de queso con champiñones estaba deliciosa y su variedad de salsas es buena. De igual manera la crema de calabaza...muy bien sazonada! El plato fuerte; yo pedí salmón en salsa de cerveza 7/10 muy seco el salmon y la salsa estaba muy dulce. El chile en nogada estaba muy bueno, ojo es de temporada. El atún con ajonjolí 6/10 igual muy seco y demasiado ajonjolí lo hacia mas seco aún. Postres; lo mejor! Tienen un pan de maiz con helado de maiz azul y manzanilla que es la cosa mas rica que he probado en mucho tiempo, tiene un balance de sabores y texturas perfecto. "El penacho de Moctezuma" igual muy rico, es helado de maiz con churros y obleas. El servicio es bueno y la gerencia se da sus vueltas para ver si todo esta bien. Los precios son $$$ así que...