Asadero Sonora — Restaurant in Veracruz

La verdad es la primera vez que los visito y no fue una grata experiencia. Pedí un corte de sirloin y, para empezar, viene muy delgado, lo que hace que pedirlo termino medio o 3/4 sea complicado. Lo pedí 3/4 y venía casi cocido.

El guacamole ya estaba pasado; comestible, pero no estaba bueno. Los nopales sabían agrios.

También se pidió 2 tacos de sirloin y lo mismo. La carne ya estaba demasiado asada y dura /:

Todo lo comentamos pero nos dijeron que quizá nuestro paladar estaba “sensible”. Me imaginé algo...

Muy buena carne y atención. El menú es variado. Los tacos son abundantes y los cortes de muy buena calidad con el asado perfecto. Los meseros son muy amables y atentos. Recomiendo si vas a pedir muchas cosas, no pedirlas al mismo tiempo pues tienden a traer todo (la parrilla es sorprendentemente rápida). El único problema es que en la entrada tienen un sticker de visa pero al menos las dos veces que fui, me comentaron no aceptaban tarjeta. Ojo con eso...

En temas de facturación, comentan que tardan de 1 o 2 días en realizarla pero no la envían. Y si lo hacen, la hacen desde un nombre diferente al restaurante y por un monto distinto al ticket de consumo, te comunicas varias veces con el restaurante y lo único que saben decir es que la van a enviar al día siguiente.

Si necesitan facturar y comprobar gastos, este lugar no lo recomiendo...