Estrela do Brasil Xalapa — Restaurant in Veracruz

No está mal, pero hace falta mejorar. Principalmente el problema que veo es la relación calidad-precio, siento que pagas demasiado para comer lo que tienen disponible. El menú es buffet, cuesta $300 y las bebidas son aparte, aprox de $50 a $70 por bebida, hay varias opciones de postres disponibles.

Pros: *Las bebidas tienen buen sabor, la naranjada y un café con leche que pedí me gustaron. Un acompañante pidió una caipirinha y dijo que estaba buena. *La mejor carne que disponen es la costilla de res, pide mucha de esa, porque su sabor es excelente. *Los panes de ajo están muy bien condimentados, tostaditos por fuera y suaves por dentro 10/10. *Las cebollas asadas y la ensalada cesar estaban muy buenas. *Los meseros te llevan las espadas muy rápido, normalmente el plato lo tendrás bastante lleno de carne, también están muy atentos para llevarte nuevas bebidas. *Estacionamiento gratis.

Contras: *Me tocó música en vivo y a pesar que los chicos eran buenos, tenían la música demasiado alto y era imposible hablar con mis acompañantes. *Tienen clima dentro, pero me pareció que faltaba enfriar el lugar, sudar mientras comes no está agradable. *Varias carnes me pareció que no estaban en su mejor punto, el pollo al queso estaba algo reseco, la picaña demasiado salada, la chistorra, la salchicha y el corazón de pollo muy duros. *Las bebidas, a pesar de que me parecieron bien, sentí que me estaban aplicando la técnica del desierto (te sirvo vasos pequeños y salo demasiado la comida para que tengas que pedir demasiados). *La variedad de carnes es muy corta, conociendo otras cadenas brasileñas de espadas se que al ofrecerme costilla, picaña, sirloin, pollo, mollejas y pan se quedaron muy por debajo de la variedad que esperaba. No hay arrachera, aguja, paleta y/o lomo, por poner ejemplos. *Las papas se sentían viejas, el guacamole simplemente estaba incomible. *Los postres son malísimos, creo que lo mejor que probé es el chuzo, fuera de eso las mermeladas de los panes están demasiado dulces, los panes se sienten resecos y viejos. *El tamaño de la mesa me quedó a deber, éramos 4 personas, yo soy una persona de 1.85 y todo el tiempo estaba pegando mi brazo con el acompañante de al lado, siendo ella una dama de 1.65, me hubiera gustado una mesa mas grande porque no me sentí cómodo, mas bien estuve encorvado todo el rato.

En conclusión, sirve muy bien para comer grandes cantidades de carne, si es que llevas el estómago vacío, pero es bastante caro y aún concentrándote solo en lo principal, como son los cortes, no vas a recibir carne de excelencia. Lamento decir que...

Lo bueno:

Es un lugar bastante amplio lo cual para el concepto de espadas Brasileñas ayuda mucho, agradable a la vista, acogedor y lo más importante en cuanto a estructura; es muy limpio.

La barra de ensaladas está surtida adecuadamente aunque podría variar un poco sus contenidos o bien agregar platillos, sin embargo es limpia, constantemente la rellenan y siempre mantienen limpio la barra

La barra caliente es muy rica pero al igual de la barra de ensaladas, le vendría bien un cambio de menú, al igual que la barra fría, es limpia y constantemente la están revisando.

La bebidas que ofrecen son muy ricas y de bue precio.

El área infantil es limpia y agradable, cuentan con el servicio de payasos gratis (puedes dejar propina).

La atención de la hostes ( en ocasiones es el hostes ) es muy buena al igual que el valet parking.

El precio definitivamente es muy bueno considerando el lugar, la limpieza, la variedad y la buena calidad.

Lo malo:

La atención de los meseros puede mejorar con una buena capacitación, sin embargo no es mala actitud sino falta de capacitación en el puesto en si ya que el trato con el cliente es respetuosos, tienen excelente disponibilidad y su presentación la tienen bien cuidada.

El sistema de las espadas no lo tiene muy claro ya que no ofrecen pinzas para la ayuda al momento de los cortes de carnes y no tienen semáforo, aún que si tiene variedad de cortes si no los solicitas siempre te van a ofrecer los mismos cinco.

Les recomiendo ampliamente el agua de maracuyá que a diferencia de otros lugares, aquí la preparan muy refrescante, con mucho sabor y sin que este...

The BEST Brazilian restaurant in Xalapa, hands down! Don't go anywhere else because you will be wasting your time and money. The food is outstanding and super fresh- all of it! The service is fantastic! And they even have a play area for kids with an employee who watches the kids and takes care of the little ones! This restaurant clearly knows what they are doing because it's always busy. I can't wait to have an...