Pizzas Corleone Pizzas y Tap Room — Restaurant in Veracruz

Si buscas un lugar donde la auténtica pasión por la pizza se combine con un ambiente vibrante, Pizzas Corleone Pizzas y Tap Room es una parada obligatoria. Visité este local con amigos un viernes por la noche, esperando algo más que una cena rápida, y quedé maravillado. Desde el primer momento, el ambiente me envolvió: una mezcla de rusticidad moderna con luces tenues, murales alusivos a la cultura italiana y un toque industrial gracias a las barricas de cerveza que decoran el espacio. La música, aunque presente, permitía conversar sin esfuerzo, creando un equilibrio perfecto entre energía y comodidad.

La estrella del lugar es, sin duda, la pizza. Optamos por la "Don Vito" (con pepperoni, chorizo ahumado, champiñones y miel de trufa) y la "Margherita Di Búfala". Ambas llegaron con una masa fina, crujiente en su punto justo, y ingredientes frescos que destacaban en cada bocado. La masa fermentada lentamente le daba un sabor complejo, lejos de las bases genéricas de otras pizzerías. La combinación de sabores en la "Don Vito" era sublime: el ahumado del chorizo y el dulzor de la miel creaban una armonía inesperada.

Como Tap Room, su selección de cervezas artesanales es impresionante. El personal recomendó una IPA local para equilibrar la intensidad de las carnes, y el maridaje fue perfecto. También ofrecen opciones para no cerveceros, como limonadas caseras o vinos de pequeñas bodegas.

El servicio fue ágil y cálido, incluso con el local lleno. Los meseros explicaron el menú con detalle y estuvieron atentos sin ser intrusivos. Eso sí: recomiendo llegar temprano o reservar, pues su popularidad hace que las mesas vuelen.

Para rematar, descubrimos que organizan noches temáticas, como Trivia Nights o degustaciones de cerveza, lo que añade un plus a la experiencia. Pizzas Corleone no es solo un restaurante; es un experience gastronómico que fusiona tradición y modernidad. Ideal para citas, reuniones informales o hasta celebraciones. Sin duda, volveré: ¡ya tengo ojos para su pizza de calabaza asada y cerveza de temporada en...

Uno de los mejores para comer una pizza diferente(Nada en contra de Little Ceaser, me ha quita el hambre muchas veces), tiene una gran carta, he tenido la oportunidad de probar gran parte de ella y he de decir que nunca decepciona, si solo estas de paso puedes probar un parquete que tiene de dos rebanadas y una bebida, no te arrepentiras, gran ambiente para ir solo, como en pareja o con la familia, para los amantes de la cerveza tradicional tiene amplia selección. En mi opinion un referente de pizzas en la ciudad, gran lugar si quieres comer algo un fin de semana. Para las personas que lo toman en consideracion es un lugar bastante...

Es un lugar muy popular, ofrece variedad de alimentos, principalmente estilo italiano, pero hay hamburguesas y otros similares de comida rápida. Asistí en viernes 8pm y el lugar se fue llenando con bastante rapidez, en grupos se 2, 4 y hasta 7 comensales, tiene 2 planta y siempre había mesa disponible con y sin reserva. Los precios están dentro del rango de la zona, dependiendo de lo que se pida pero 1 pizza, 2 jarras de clericot y 2 micheladas especiales hicieron un total de $700 mxn (agoto 2025) No recomiendo el clericot, pero sí las pizzas, las cuales pueden combinar por mitades. Hay...