Restaurant de Stroming — Restaurant in Altena

Mooie zaak op een top locatie die betere uitbaters verdient. Nogal bot behandeld vanaf het begin bij het vragen of we van tafel konden wisselen. Wellicht een poging van humor? Vervolgens de kleine kaart gekregen, wat op zich geen enkel probleem hoeft te zijn. Helaas om 12u en op een zondag, eerste tafel die dag, en dan al enkele keuzes van de (toch al kleine) kaart niet meer voorradig te hebben. Gewoonweg onacceptabel. Goed maakte ons eigenlijk niet uit, we gingen toch voor het twee gangen menu, vier maal de Hollandse garnalen bisque en ook vier maal de tarbotine, lekker makkelijk voor de kok, en klonk goed. Vervolgens de mededeling dat er nog maar drie maal de tarbotine voorradig was. Nogmaals, we waren de eerste! klanten op een zondag. Goed we laten onze zeldzame familie bijeenkomst niet verpesten door zulke futiliteiten. Dan voor mij maar als alternatief de tournedos. Waarop mijn moeder tegen mij zegt, jij wil die toch altijd een beetje rood hebben? Waarop ik tegen de uitbater aangeef dat ik mijn tournedos graag saignant wil. De tarbotine was prima, mijn tournedos was rauw, niet saignant, niet bleu, maar rauw. Kon je nog zonder problemen gebruiken voor een steak tartaar. Nadat ik het lef had gehad om te vragen of de tournedos misschien iets langer gebakken kon worden kwam de vriendelijke uitbater verhaal halen met de mededeling dat ik hem toch rood wilde hebben? Oh ja de Hollandse garnalen bisgue was een bisque uit blik met de restjes gerookte zalm van de vorige dag. Ik begrijp dat de Hollandse garnalen nu vrijwel onbetaalbaar zijn, maar noem het dan niet zo. Super vriendelijke en kundige bediening en een prachtige zaak voor een drankje en een broodje kroket, of kaas of zo, als ze het hebben, maar verwacht...

Vandaag tijdens de lunch een erg teleurstellende ervaring gehad bij De Stroming in Woudrichem. Als gast met een glutenallergie werd er slecht meegedacht en direct over geld gesproken. We kregen verkeerde, zeer onvriendelijke en onduidelijke informatie over de grootte van het glutenvrije broodje voor een tosti, waardoor we twee broodjes hebben besteld voor een meerprijs van €2 per stuk — achteraf bleek één ruim voldoende. De prijs voor een plakje ham en kaas bedroeg dus €9,50, gezien er per broodje extra betaald moest worden. Toen we hier tijdens de bestelling iets van zeiden, werd er onvriendelijk gereageerd en was er weinig begrip.

Vanaf dat moment werd er niet meer naar ons omgekeken: er werd niet gevraagd of we nog iets wilden drinken of of alles naar wens was. Het gesprek voelde onaangenaam en we voelden ons absoluut niet welkom.

De ‘loaded fries’ met truffelmayonaise vielen ook erg tegen: loaded kon je het niet noemen, zeker niet de moeite waard voor die prijs. Wat een gezellige middag op het terras had moeten worden, lunch uitlopend op borrel, eindigde al na een uur door de slechte service en klantonvriendelijkheid. Uiteindelijk bijna €80,- moeten afrekenen. Als je als bedrijf aangeeft mee te denken met allergieën, moet je daar ook naar handelen. Voor ons is het...

Wat een teleurstelling. De tomatensoep vooraf was al flauw van smaak. De hoofdgerechten werden niet tegelijk opgediend (4 personen aan tafel) en het visgerecht (zalm) van mijn vrouw was echt zeer rauw opgediend. Het gerecht meteen teruggestuurd naar de keuken waardoor 1 persoon zonder eten aan tafel zit. De friet werd opgediend terwijl ik mijn vleesgerecht (gerecht: vleesparade) al voor meer dan de helft had opgegeten. De varkenshaas en de kip van mijn gerecht waren lekker, maar de spare-ribbs waren vergelijkbaar met hondenvlees, echt NIET lekker. Ik ben normaal gesproken echt niet kritisch, maar heb gezien de overige "overwegend positieve" reviews de indruk dat de kok zijn dag niet had ofwel dat men de drukte niet aankon. De meiden van de bediening doen hun best, maar de gastheer kan niet echt goed omgaan met kritiek (o.a gezien zijn reactie over het niet gare visgerecht, maar ook getuige de reactie van hem naar een ander koppel dat hun friet zeer laat ontving na het opdienen van hun gerecht, waar ze een opmerking over plaatsten). Als laatste, duur restaurant (vleesgerecht 24,95!), om de teleurstelling niet groter te maken geen dessert besteld. Leuke locatie, maar voor ons een...