Jj Sushi And More — Restaurant in Amsterdam

Ik heb bij dit restaurant een Sashimi mix besteld en een Seafood Saradu. De bezorging was snel en de bezorger was vriendelijk.

Dan het eten. De presentatie van de sashimi zag er mooi uit, en de vis rook en smaakte vers. Verder ook een mooie variatie aan vissoorten: zalm, tonijn, maar ook garnaal en st jacobsschelp. Bij andere restaurants kreeg ik alleen tonijn en zalm, dus hier blinkt het restaurant wel in uit. Klein verbeterpuntje: zelf ben ik geen liefhebber van wortel als garnering. Een bedje van geraspte daikonradijs (zie plaatje) past beter qua smaak, en ziet er nog eens clean uit. Dit mocht verder de pret niet drukken, de vis was verder prima.

Tenslotte de seafood saradu. De presentatie was leuk en het zag er vers uit. Het werd alleen bezorgd in een iets te klein bakje, waardoor het lastig omscheppen werd. Ik moest het toen overhevelen in een grotere kom. Het was verder gewoon een goede frisse en gezonde salade met een rijke variatie aan vissoorten.

Over het algemeen ben ik wel tevreden....

Gisteren hier gezeten, Miso soep gedronken, verschillende crispy sushis besteld en mini loempia's. Je merkte dat het snel bereid was, er werkte maar twee mensen en de focus lag meer op de online bestellingen die door de 2e persoon werd bezorgd, eigenlijk stond er dus maar één persoon in de zaak die dus ook eten aan het bereiden was. We vroegen om lepels voor de soep, we kregen te horen dat die er niet waren. Later kwam de dame toch met twee plastic lepels. We vroegen om verschillende sauzen voor bij de vele sushi die we hadden besteld. Hoewel deze sauzen duidelijk zichtbaar waren in de keuken achter de toonbank, herhaalde de dame dat er alleen soja saus voor ons was (staan op alle tafels). Sfeer was dood, er lagen oude chocolade eitjes van Pasen op tafel. Zou deze tent niet aanraden voor mensen die fysiek in een restaurantje willen genieten van kwalitatieve sushi met een fijne sfeer. Dit viel...

Just ordered a poke bowl from this place. The delivery was very fast (within 15 minutes) and the food was good. Very fresh and significantly cheaper then at other restaurants. Only point of improvement could be that there could be a little less rice in the bowl.

I will definitely...