Sorobon Reef Bar — Restaurant in Bonaire

Wat een gemiste kans.

Zelden meegemaakt dat een uitspanning werkelijk alle ingrediënten in huis heeft om er een doorslaand succes van te maken en het toch presteert dit totaal niet te doen.

De locatie en faciliteiten zijn top. Het resort ligt mooi, de tuin is prachtig. Geweldig uitzicht, heerlijke ligbedden en cabanas. Mooie sfeervolle beachbar.

Dus waar gaat het mis? De organisatie. Die rammelt aan alle kanten. Wel kunnen reserveren - niet kunnen reserveren het lijkt willekeurig toegepast te worden. En per dag te verschillen.

Strandbedden zijn voor resortgasten eerder beschikbaar (niks mis mee op zich). Als externe strandganger wordt je verteld dat je vooral tussen 9 en half 10 moet komen. Dan is er nog voldoende beschikbaar. Vervolgens kom je rond die tijd en moet je wachten tot 10.00 uur om resort op te mogen. Andere externe gasten worden vervolgens wél eerder toegelaten… Systeem op het strand ontbreekt ook. Handdoeken nog niet beschikbaar. Tot twee keer toe fruit bij de bedjes niet mogen ontvangen. Beloof het dan ook niet.

In de ochtend een ontbijt besteld (een gebakken ei en een pannenkoek) 4 tafels bezet in de hele zaak en na 45 min wachten gevraagd waar het nou blijft (“we gaan het nu voor u maken”) en na ruim een uur eindelijk uitgeserveerd. Bedienend personeel was vooral druk de chaos met de strandbedjes te regelen.

Voor lunch een zo niet nog grotere chaos. Wel of niet reserveren ook hier volledige willekeur. Dus vragen, terug moeten komen omdat alles bezet is en vervolgens een lege gereserveerde tafel (voor anderen) aantreffen. Het kan dus wel?? Ook het eten duurt hier veel te lang (dat kan deels met de piek te maken hebben dus enige coulance daar maar dan alsnog). Kwaliteit van het eten is oké te noemen.

Aan de inzet van de meisjes van de bediening ligt het zeker niet. Die werken zich rot en willen het heel graag goed doen. Het management lijkt het probleem. Geen doordachte processen en heldere verdeling van taken en verantwoordelijkheden. Lijkt er ook op dat de manager? (liep zelf in een zwembroek en tshirt) vooral voor meer chaos zorgt dan duidelijkheid. Ongetwijfeld vanuit de beste intenties maar het loopt gewoon niet.

Ik ben meestal niet van de uitgebreide negatieve reviews maar ik vind het echt zonde dat het niet loopt daar. Ze zouden eens een dagje bij Ocean Oasis Beachclub moeten gaan kijken en zien hoe ze het daar doen. Alle rust, strakke processen en uitmuntende service.

Dus beste Sorobon. Zorg dat je voor de volgende high season je zaken beter op orde krijgt. Je hebt de kans er een geweldige ervaring van te maken. Dit was het...

We visited the resort for Windsurfing and decided to have a lunch. The food was short of disappointing unfortunately. We ordered ceviche and tuna Tatar both of those dishes were smeared in coconut/ spicy sauce absolutely no flavor of any kind. My teen son ordered hamburger you may think you can’t mess up hamburger? The hamburger was served with sauté onions that tasted burnt which gave the burger with bacon extremely overpowering heaviness. Service and atmosphere of the Reef bar is very cool. Too bad the food is so bad. I would definitely not want to stay in this resort if I was restricted to ordering...

We stayed at Sorobon Luxury Beach Resort and had most of our meals at the Reef Bar, not just because it was convenient, but because the food was excellent and the service very warm. It was nice to be greeted by familiar faces throughout our stay.

Julia was an amazing server, she and her colleagues (whose names we unfortunately missed) made sure every meal was perfect! The two chefs were also very friendly and seemed genuinely happy we enjoyed the food so much.

Thanks to the resort, breakfast was included each day, and they were always generous and delicious.

We can’t wait...