Brasserie Bruis — Restaurant in Brunssum

Vandaag voor het eerst, én het laatst, hier geweest. We hadden gereserveerd. Bij binnenkomst reageerde niemand toen wij stonden te wachten om een plaats aangewezen te krijgen, dus maar gewoon gaan zitten. Meisje kwam het drinken opnemen terwijl we geen kaart hadden. Ander meisje kwam daarna het drinken opnemen en liep al weg terwijl ik nog aan het praten was. Toen het drinken gebracht werd (kop thee in een klein glaasje met 2 takjes munt en een latte karamel) maar gevraagd of we ook wat mochten eten. Mijn man had brood met 2 keiharde kroketten, en ik brood met carpaccio. Echter was het vlees gewoon grijs, met rood in het midden. Meermaals gezwaaid voor aandacht, echter 0 reactie. Personeel stond elkaar meermaals te knuffelen, dus zelf maar naar de balie gelopen. Ik werd vreemd aangekeken door een oudere mevrouw, welke na een poosje pas vroeg naar het hoe en wat. Toen ik aangaf dat ik al ff aan het zwaaien was maar niemand reageerde, en dat mijn vlees grijs was en onsmakelijk uitzag, wees ze naar een ander, zonder iets te zeggen. Andere meid verontschuldigde zich en zei dat er snel nieuw eten gebracht werd. Daar mijn man intussen zijn eten al op had, heb ik het maar van de rekening laten halen. Er waren heel wat tafels vrij (en dat voor zaterdag 13.30u) dus daar lag het zeker niet...

Vandaag eerste keer gegeten besteld Caesar salad kip, pancakes Amerikaan style and a club sandwich zalm. Personeel top. De pancakes heeft mijn dochter van genoten. In de salade 2 haren en zwarte randjes in de sla en in de club ook 2 haren gevonden we hebben ons niet gemeld smaak was goed maar de haren waren duidelijk van de kok flinke baard . Voor ons helaas niet meer. sfeer is goed personeel vriendelijk maar dit is niet waar ik 14 euro voor een salade ga besteden. Verbetering kok zonder al qauida baard en muts over zijn lange haren. Dan komen wij weer . Jammer dat hygiëne hier niet op de eerste plaats staat geldt ook voor...

Cozy place for a brasserie in the middle of a small mall. If you are looking for a dutch experience then great but if you are looking for a cheap snack then go across to hema and...