Byzantium Restaurant — Restaurant in Brunssum

Food was ok-ish, but service was mediocre and way too long. Waiting for almost 45 minutes with dirty plates on the table between starters and main course is unacceptable. I had to ask for the plates to be removed and even then they only took half of them away. The wine we got was ok, but it wasn't not the one I ordered (got the demi sec when I asked for sec). We went there early so it wouldn't be too busy yet, but even that wasn't enough. First time and probably the last...

We waren met z'n drieën en bestelde alle drie een warm voorgerecht en een extra tzatziki. Eerst kwam er een warm voorgerecht en de tzatziki met taaie stukken stokbrood. Een paar minuten wachten toen kwam het tweede warme voorgerecht. Na wederom een paar minuten wachten nog steeds geen derde warme voorgerecht. Na gevraagd te hebben was het antwoord het komt zo. Twee van ons zijn alvast begonnen met het voorgerecht en toen we bijna klaar waren kwam eindelijk het derde voorgerecht.

Het viel dus tegen. Een grapje naar de serveerster, "Het hoofdgerecht komt toch wel gelijk he?"

Helaas dus niet. Eerst kwamen er twee schotels en moesten we wederom wachten op het derde hoofdgerecht. Griekse gehaktballen (Keftedes) komt de serveerster met " befteki" . "Maar we hebben Griekse gehaktballen besteld." Komt ze vervolgens terug met een klein schaaltje met 4 kleine gehaktballetjes in tomatensaus. "Maar dat is toch geen hoofdgerecht." Komt een andere serveerster erbij en die komt terug met de " befteki". "Nee dat is de Keftedes ( Griekse gehaktballen)." Wij: "Het lijkt meer op Suzuki." "Nee dit zijn Griekse gehaktballen." Wij: "Maar het zijn helemaal geen gehaktballen, het lijkt eerder op een Griekse hamburger." Zij: "Nee het zijn platte gehaktballen."

Al met al gegeten afgerekend maar nee wij gaan er nooit meer heen. Gelukkig waren we er zonder...

Byzantium is één van onze vaste Griekse restaurants. De belangrijkste redenen om telkens terug te komen, zijn de vriendelijke eigenaar en de heerlijke saladebar. Als liefhebbers van salade in het algemeen, griekse kool, feta en olijven, maken we altijd dankbaar gebruik van de saladebar. De kwaliteit van het eten is om eerlijk te zijn wel wat wisselend. De ene keer is de zalm perfect gaar, de andere keer iets te lang gebakken of te kort. En hetzelfde geldt voor de gyros. Ik heb hem er al eens perfect gegeten, maar ook vaker te weinig doorbakken (knapperig) naar mijn smaak. Wat wel zo is, is dat je daar altijd wat van kunt zeggen. Dan houdt de keuken er ook rekening mee. Zo is het ook geen probleem om een gerecht aan te passen of ergens rekening mee te houden. Dat maakt dat wij er ook graag terugkomen. Ik vind ook dat de gerechten hun prijs zeker waard zijn. De prijs-kwaliteitverhouding is dus goed. De inrichting is erg gezellig. Op feestdagen of weekenddagen kan het wel eens heel druk zijn. Dan is het soms ook wel lastig elkaar te verstaan. Maar dat heeft natuurlijk ook met het volume te maken waarmee sommige gasten praten. Reserveren is dus zeker een aanrader voor het weekend en...