Pizzeria Sardegna — Restaurant in De Fryske Marren

Beste lezer,

Welkom terug bij mijn jaarlijkse review van het Italiaanse restaurant Sardegna. Nieuwe ronde, nieuwe kansen. Na een ijskoude dag zeilen, en de plaatselijke bruine kroeg bezocht te hebben, waren we weer beland bij dit Zuid-Europese eethuis. Achtereenvolgens een halve liter van de lokale goudgele rakker besteld te hebben, moesten we een aanzienlijke tijd wachten tot we konden bestellen. Ik moest zelfs de serveerster roepen om mijn order te kunnen plaatsen.

Het voorgerecht werd verlogens tot onze spijt helaas niet gelijktijdig geserveerd. Deze ongunstigheden werden echter gedeeltelijk gecompenseerd door de kwaliteit van de voorgerechten. Na het tot ons nemen van het voorgerecht, kregen wij na een relatief schappelijk tijdsbestek ons hoofdgerecht toegediend. Een kleine domper hier was de verkeerd geserveerde bestelling van twee van mijn metgezellen. Dit mankement werd gelukkig redelijk snel verholpen en zo konden wij allen gezamenlijk genieten van de verdere maaltijd. Over het algemeen was het eten van goede kwaliteit, alleen bevatte de pizza Milano lichtelijk te veel peper.

Al met al hebben we lekker Italiaans gegeten, wat overigens wel te verwachten was in een Italiaans restaurant.

Ajuus

PS. De flexibele lampjes zijn een leuke toevoeging aan het decor.

Mvg, Johannes Robbert...

What a fantastic place! The food is superb. Very tasty. And the staff is mega friendly. We wanted to be seated outside on the terrace but there was no space, so we started inside and after a couple of minutes we were asked to take place outside at the table that was made ready. My daughter was cold and they directly offered her a blanket! Very kind. (Staff had a...

Dit heb ik nog nooi meegemaakt, wat een ongelovelijk slecht restaurant !! Na mijn uitgebreide bestelling kregen we nog wel ons bestelde glas wijn en vervolgens gebeurde er 45 minuten !!!!! helemaal niets meer !! Ook niemand(zelfs na 2 x vragen waar het voorgerecht bleef)die ff kwam vertellen waarom het zolang duurde. Na nogmaals mijn vraag waar toch ons voorgerecht na 45 minuten wachten bleef, kreeg ik te horen dat de Calamaris ontdooit moest worden en het daarom zolang duurde, te gek voor woorden, zeker voor een " Italiaans Specialiteiten Restaurant" , absoluut absurd !!! Omdat we inmiddels 50 minuten aan het wachten waren en nog steeds geen voorgerecht gezien hadden, heb ik om de rekening gevraagd, waarna mij ook nog eens dringend werd verzocht de niet geconsumeerde voorgerechten af te rekenen. Dat heb ik gedaan. Hier kom ik nooit meer terug !! Veel succes met uw "restaurant", wat een een enorme blamage...