Restaurant De Specerij - Lemmer — Restaurant in De Fryske Marren

Wir waren mit 4 Personen hier Essen, die Preise sind nicht die günstigsten aber das ist grundlegend erstmal kein Problem. Das Personal ist amsich sehr freundlich aber wirkt teilweise umorganisiert oder verwirrt... Z.b. saß am Tisch neben uns ein paar, deren Essen wurde einfach an einen leeren Tisch gestellt und erst auf Nachfrage haben die gemerkt, dass da ja niemand sitzt und das Essen zu dem paar Gehört. Kurz zuvor wurde uns essen gebracht (wir saßen drinnen) das für einen der Tische draußen gedacht war.

Das essen ansich war in Ordnung aber Nichts weltbewegendes. Einzig das Konzept der Beilagen ist fragwürdig. 3 Hauptspeisen bestellt aber nur 2x Beilagen bekommen. Auf Nachfrage hieß es man solle sich diese teilen. Die Beilagen Portionen sind sogar für eine Portion eher unteres Mittelfeld und mit mehreren einfach viel zu wenig. Einer hatte sich keine deklarierte Hauptspeise bestellt Sondern Bratkartoffeln mit frischem Gemüse und Hollandaise. Die Definition von Bratkartoffeln war schon sehr fragwürdig und das Frische Gemüse bestand aus Brokkoli und nichts weiter. Einfach traurig und würde in Deutschland definitiv unter Täuschung fallen. Ebenfalls standen der Brokkoli und die Bratkartoffeln bei den Beilagen zu den Hauptspeisen, sprich Einer hat einfach gar kein Essen bekommen.

Nie wieder! Tut mir leid, weil das Personal bemüht war aber auch nicht wirklich was ändern konnte.

PS. Medium Steak ist...

Was open according to website, we made reservation and received a confirmation.

Came to celebrate a birthday. Once there we saw they were closed, no sign on the door for altered times.

When I called they informed me it shouldn't have been possible to make a reservation. Yet we had confirmation and the website stated...

Ik ben hier vanavond wezen eten. We zijn begonnen met een mosterdsoepje. Helaas was de soep lauw, niet warm. Erg jammer, een soep hoort heet geserveerd te worden. Dit netjes bij het personeel gemeld en dit zou doorgegeven worden in de keuken.

2 personen van ons gezelschap hadden de vlees trio. Na het opscheppen van de frites en groenten kwamen we er achter dat het vlees niet goed warm was. De borden zijn in ontvangst genomen en we zouden zsm een nieuw bord krijgen. Het vlees was iets warmer de 2de keer. Aangezien we wel zin in wat eten hadden het hierbij gelaten. Zelf om nieuwe frites en salade gevraagd, dit was immers zojuist al opgeschept en nu in de prullenbak beland.

Bij het afruimen van de tafel werd ons gevraagd hoe het ons smaakte. De smaak was goed, de malsheid van het vlees perfect en het personeel zeer vriendelijk. Het enige wat ons ontbrak...