Amadore Café Restaurant Het Postkantoor — Restaurant in Goes

This is NOT an italian restaurant: they don't know how to cook italian...they don't know how to cook at all, in fact. The place looks cosy and modern, with a nice soft music, but this is totally misleading ! We ordered what is usually called "Pasta", very usual ones though : Pasta Carbonara, Pasta Pollo and Lasagna. The mixture we saw in our carbonara and pollo plates rather looked like vomit than anything eatable: a thick soup of creamy (since when is there cream in carbonara???) or tomato sauce, where some ingredients were plunged into it ((pasta? pancetta? chicken? I am not even sure...), disappearing under these layers of unappetizing sauce. The taste was alike : indigestible and undescribable...Even me (I never cook though) could make a better pasta meal. Just disgusting. I don't even want to speak about the Lasagna: My friend never experienced such a thing! A dry amount of uncooked pasta with awful and cold meat substitute... Only one of us dared to order a dessert : the name was "mango cheesecake" but they must have invented a new form and taste for a cheesecake with a layer of thick mango jelly above : to be forgotten. it's been a long time since we have eaten so badly. After leaving, I was sure I would get sick on my way home (finally not). But this is not all : the service was just as terrible ! We have never been served by the same waiter/waitress. for each of our orders (drinks, main dish, dessert), we saw each waiter (young unexperienced personnel) pass before us with our orders, walk around the restaurant without knowing for whom it was intended, until we waved to them, one after the other !!! It was although a nightmare to ask for the check, as no waiter was looking in our direction at all (waiters who never look around the place to care about customers' requests...It's a new concept...) : finally, we had to go to the bar to pay as we were tired of waiting for someone. I go very often to restaurants but I definitely almost never experienced such a pathetic and horrible cuisine...

Vandaag heb ik een bezoek gebracht aan dit restaurant en helaas was mijn ervaring niet positief. Het eerste wat me opviel was de onvriendelijkheid van de bediende dame. Haar blik leek kleinerend en elke keer als ik iets vroeg, kreeg ik een geïrriteerd antwoord in plaats van een informatief en servicegericht antwoord.

Als gast verwacht je een gastvrije en vriendelijke benadering, maar helaas ontbrak dit volledig. Het voelde alsof mijn vragen haar irriteerden en ze had duidelijk geen interesse om te helpen of mijn ervaring aangenaam te maken.

Ik ben van mening dat goede klantenservice een essentieel onderdeel is van een succesvol restaurant. Het is niet alleen het eten dat de ervaring bepaalt, maar ook de interactie met het personeel. Het gebrek aan vriendelijkheid en behulpzaamheid van de bediende dame heeft mijn algehele indruk van dit restaurant negatief beïnvloed.

Ik hoop dat het management van dit restaurant de tijd neemt om de klantenservice te evalueren en te verbeteren. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat elke gast zich welkom en gewaardeerd voelt. Helaas kan ik op basis van mijn recente ervaring dit restaurant niet aanbevelen. ————————————————————/ Helaas had ik een zeer teleurstellende ervaring bij een restaurant in Goes. Na een lange reis van 2 uur waren we hongerig en op zoek naar een plek om te ontspannen. We kozen dit restaurant, maar werden niet op een gastvrije manier ontvangen. De bestelling verliep ook niet klantgericht, wat al een negatieve indruk gaf.

Toen we onze hoofdgerechten, mosselen met spaghetti, kregen, waren we geschokt. De spaghetti was zo rauw dat we het als één blok van ons bord konden optillen met onze vork. Dit was onacceptabel. Gelukkig werd het gerecht omgeruild, maar tot onze verbazing was ook het tweede bord spaghetti nog steeds rauw. Dit is niet alleen teleurstellend, maar ook zorgwekkend omdat het de gezondheid kan schaden.

Na dit fiasco besloten we om de rekening te vragen en aan te geven dat we geen toetje meer wilden. De ober vroeg een andere collega om te komen, maar na 20 minuten wachten was er nog steeds niemand verschenen. Uiteindelijk hebben we een andere ober geroepen, die beloofde de rekening te halen, maar hij verdween en na 15 minuten zagen we hem weer binnen bedienen. Dit gebrek aan aandacht en organisatie was frustrerend.

Toen we uiteindelijk met de derde ober spraken, had hij geen enkel begrip voor ons verhaal. We moesten het volledige bedrag betalen, hoewel we alleen ons voorgerecht en drankjes hadden kunnen nuttigen. Dit is onaanvaardbaar voor een restaurant dat zichzelf serieus neemt.

Als een persoon met culinaire interesse ben ik zeer teleurgesteld over de excuses die we kregen van de tweede ober, met betrekking tot de uitleg over de spaghetti. Het toont een gebrek aan begrip en respect voor de klant.

Kortom, dit restaurant in Goes was een zeer slechte ervaring en ik zou het absoluut niet aanraden. Het gebrek aan gastvrijheid, de rauwe spaghetti en de onprofessionele afhandeling van de klachten waren allemaal grote minpunten. Ik hoop dat het management de nodige stappen onderneemt om de service en kwaliteit te verbeteren, zodat andere gasten niet dezelfde teleurstelling...

Al jaren kom ik in deze gelegenheid zowel alleen als in gezelschap maar de frequentie van bezoek neemt door de jaren heen drastisch terug door diverse ervaringen. De locatie, inrichting en het terras voor en achter zijn helemaal top maar dat zijn de enige pluspunten nog. De kaart is standaard en wisselt veel te weinig. Ook hier is het hardnekkig, in meerdere horecagelegenheden overigens, dat de koffie en gebak apart geserveerd worden. Door de jaren heen zijn er enorm veel personeelswisselingen geweest en je merkt dat er te weinig sturing is om de wijken aan te sturen. En ook in de keuken is dat het geval althans merkend aan de maaltijden. Het draait op routine vanuit het bedrijf,niet meer dat er vanuit de klant wordt geredeneerd. De kreet "dat doen we altijd zo" hoor je er te vaak als klanten tips of klachten hebben. Op de zaterdag geweest dat de afzuiginstallatie niet functioneerde, dat kan gebeuren en lijkt mij erg balen om op een mooie dag hierop te moeten improviseren. Maar draait het in je voordeel om, maak een dagschotels, dagaanbieding oid en verkoop dit positief maar nu werd het pas verteld op het moment dat je liet blijken dat je er warm wilde eten. Gemiste kans. Op het terras op dezelfde dag stond er een fles met een krijtbordje erin waarvan je maar moest interpreteren dat dit het systeem van reserveren is. Ondergetekende werd verzocht om van tafel te wisselen omdat deze tafel gereserveerd was. Rondkijkend waren er nog een aantal tafels vrij en daarop deed ik de suggestie dat misschien de fles op een andere, nog vrije tafel te zetten en de klant te laten zitten. Dat was dus niet de bedoeling. Helaas ik bleef zitten dus onder protest werd de fles op een andere tafel gezet. Echter hierna gebeurde, binnen ongeveer 15 minuten, nog twee keer hetzelfde met de dezelfde discussie met twee andere paren. Reactie op de opmerking misschien zijn bordjes met het woord gereserveerd erop handiger was de respons "dit doen we altijd zo en vinden wij origineel". Origineel ja werkzaam nee. Als 6 gasten binnen een kwartier opmerkingen en tips hebben over maar elk onderwerp van je zaak is dit niet de juiste en verwachte reactie.

Er moet flink de punten op de "i" gezet worden, wisselende kaart, sterkere aansturing, privé mobiel gebruik verbieden. communicatie met de klanten en dan kan het weer de topzaak van weleer worden die het was maar voor nu is er genoeg andere ...