Pizzeria Ristorante Sa Capanna — Restaurant in Groningen

19.7 Gisteravond hebben we ter gelegenheid van de verjaardag van mijn lieve vrouw weer eens genoten van een heerlijk diner bij Pizzeria Sa Capanna in Haren. Het was een feestelijke avond waarop we samen met familie en vrienden uitgebreid hebben getafeld.

We kozen zes verschillende pizza’s, zodat iedereen naar hartenlust kon proeven en delen. Iedere pizza was opnieuw een smaakvolle verrassing – perfect bereid, rijk belegd en vol van smaak. Mijn tafelgenoten waren unaniem enthousiast: ieder had zijn favoriet, maar de ‘spicy’ pizza, die bekendstaat om zijn pittigheid, deed zijn naam zeker eer aan! Voor wie van een beetje pit houdt, is deze pizza absoluut een aanrader.

Naast het heerlijke eten was de sfeer gezellig en ongedwongen; precies wat je wilt bij een speciale gelegenheid als een verjaardag. Natuurlijk was er tijd voor een drankje, leuke gesprekken en het ophalen van mooie herinneringen.

Als ik een klein puntje van kritiek mag noemen: de airconditioning had, zeker op een warme feestavond, iets kouder gekund. Maar eerlijk gezegd deed dat niets af aan een verder perfecte avond.

Samenvattend: Pizzeria Sa Capanna heeft onze avond echt een feestelijk tintje gegeven. De kwaliteit van het eten, de fijne ambiance en het vriendelijke personeel maken dit restaurant voor ons een absolute favoriet voor bijzondere gelegenheden zoals de verjaardag van mijn vrouw. We kijken nu al uit naar de volgende keer! 🍕🍕🍕

Vanavond hebben we voor het eerst gegeten bij Pizzeria Sa Capanna in Haren, en wat een fantastische ervaring was dat! Onze verwachtingen waren al hoog, maar de werkelijkheid overtrof alles – het was simpelweg verrukkelijk.

Ik heb intens genoten van mijn pizza Quattro Formaggi, die extra bijzonder werd door de toevoeging van Roquefort. De smaakcombinatie was perfect: romig, hartig en precies de juiste balans tussen de verschillende kazen. De bodem was heerlijk knapperig en de ingrediënten duidelijk van hoge kwaliteit.

De sfeer in de pizzeria was warm en gastvrij, en de bediening vriendelijk en attent. Alles klopte, van de eerste hap tot de laatste.

Dit restaurant is absoluut een aanrader, en wij komen hier...

Ik plaats normaal nooit recenties, maar nu was het genoeg. De afgelopen 2 jaar liep de kwaliteit hier al hard achteruit. De prijzen zijn in deze tijd al 4 kier verhoogd en daardoor kon de zaak ook een extra dag dicht gaan. Daar eten deden we al een tijdje niet meer. Te vaak misplaatste arrogantie die nergens op sloeg. Wij haalden maaltijden op, o.a. Penne all'Amatriciana. Het recept is heel eenvoudig. Penne, pancetta, knoflook, sjalotten, spaanse peper, witte wijn, tomatensaus, parmagiano en verse basilicum. Thuis gekomen maken we plastic bakken open. Spierwitte penne, met daarop 2 ronden ballen die bij het eten als een soort kaugomballen smaken. De parmagiano is vervangen door een fabrieks foliekaas zonder enige smaak. De pancetta is vervangen door ontbijtspek en is waarschijnlijk uit de diepvries, want hij zit als een ronde bal aan elkaar geplakt. En inderdaad als we wat stukken met mes en vork van elkaar afhalen zijn de binnenste brokken ijskoud. Spaanse peper, witte wijn, verse basilicum en knoflook zijn nergens te vinden. De tomaten saus is zo verdund door het kookvocht van de penne dat er totaal geen smaak meer aan zit. En dat voor deze prijs!! Ik vind dit zo schandalig dat ik besluit te bellen. Ik krijg een gehaaste en chagerijnige juffrouw aan de lijn. Ik leg uit wat ik hier voor me, wat straks de vuiilnisbak in zal gaan, en ze onderbreekt me gelijk met “we hebben het heel druk, als u klachten heeft moet u maar een email sturen” en weg is ze. Dus nu schrijf ook ik een recensie, in de hoop dat mensen die hier naar toe willen niet teveel verwachten. Ik heb geen idee wat voor kok (of patatbakker) er hier in de keuken staat, maar die moet zich...

Licht teleurgesteld over het ontvangst. We hadden besproken. Echter bij aankomst was er binnen voor ons een tafel. Omdat het prachtig weer was wilden we graag buiten zitten. Volgens de jongeman die ons hielp kon dit niet, omdat alles vol was. Het terras was slechts bezet door een paar tafels bij aankomst. Een gast die zat te eten hoorde ons verhaal en bood zijn tafel op het terras aan en zei dat hij niet had besproken en wel binnen wilde zitten. Dit vonden wij te ver gaan en zeiden dat hij mooi moest blijven zitten. Na veel gediscussieer mochten we toch buiten zitten. Fijn dachten we. Maar tot mijn verbazing, mochten de gasten die na ons kwamen en ook hadden besproken gewoon een tafel op het terras uitzoeken. Waarom konden zij daar wel direct plaatsnemen? Na het eten van onze pizza waren er nog steeds twee tafels onbezet. Ik snap nu nog steeds niet waarom wij niet zonder discussie direct daar mochten gaan zitten op het terras. In het kader van gastvrijheid is een goed welkom erg belangrijk heb ik geleerd. En ook bij het verlaten v h restaurant moet de gast met een goed gevoel de zaak verlaten. Het eten was prima hoor onze pizza was lekker. Maar toch was ons uitje waar we ons op verheugd hadden toch een beetje eentje met een domper. We hadden geen zin meer om nog een toetje hier te...