Bakker van Maanen — Restaurant in Haarlemmermeer

Beschimmelde bollen saga:

Na al eerder opgemerkt te hebben dat soms de zakken witte bolletjes ingevroren waren, (en zelf dit al meerdere malen aangegeven te hebben in de winkel) hebben we gisteren en vandaag het volgende meegemaakt:

Zak kleine bollen gekocht einde vd middag, savonds bleek dat er stipjes/plekjes schimmel op de bollen zaten (zie foto's), wat op zich voor zgn verse bollen erg apart is maar ja.

Vanochtend terug gegaan naar de winkel in Getsewoud en daar aangegeven dat de bollen die gister gekocht waren beschimmeld waren, tot hier ging dat goed, echter de medewerker ging hoog en laag volhouden dat de bollen vers waren en dat dit eigenlijk niet mogelijk zou moeten zijn.

Liepen we naar het schap waar tot onze verbazing nog meer zelfde zakken bollen met schimmel lagen, en nog steeds volhouden dat alles vers bijgevuld was zelfs met bewijs van meerdere zakken met schimmel. excuus was dan ook vanwege de hitte kan dit gebeuren.

Denk dat de keuringsdienst van waren hier echt wel een andere mening op na houdt!

Het moge niet zo zijn dat verse bolletjes uit de vriezer komen of zelfs beschimmeld raken in een bakkerij en dan helemaal geen verantwoordelijkheid nemen of excuus aanbieden.

Na 15 jaar trouwe klant gaan wij helaas op zoek naar een andere "hygienische" en betrouwbare bakker, fouten maken kan maar neem dan ook actie en verantwoordelijkheid voor deze en ga niet onbenullige uitleg geven welke direct onderuit...

Helaas, we zijn weer terug bij af, de hazelnootschuimtaart is weer zoals hij was, veel vette crème en weinig schuim en hazelnoot. Erg jammer, wel beter voor de lijn, want die hoef ik niet meer te kopen...... Bah!

WAUW!!!!! Wat is de hazelnoottaartSCHUIMtaart ontzettend geweldig lekker geworden. Wauw... heerlijk veel hazelnoot, veel meer schuim, niet teveel crème maar welke wel heel lekker was, erg lekker ( maar slecht voor de lijn natuurlijk), mooie laagjes, maar mensen, wat een verbetering ten opzichte van voorheen! Ik wil niets anders meer, super, echt super lekker - recept nooit meer veranderen! Mijn kleinzoon liet zelfs zijn sinterklaasgebakje van jullie staan voor het hazelnootschuimgebak. ...

Very impressed by this bakery! Especially the tampuce of the week, a new flavour of tampuce every week, how amazing is this! There are also other good looking cakes. Very pleasantly surprised by this place, and people are...