Zaut Fondue restaurant — Restaurant in Hardenberg

Vrijdag 18 oktober hier gegeten. We kregen een warm welkom door een hele aardige, spontane mevrouw. De naam ZAUT vind ik ook ideaal! Het is kort, je onthoud het meteen. Want geloof mij dit restaurant wil je aanbevelen bij familie of vrienden😉

We kozen voor de Zwitserse kaasfondue omdat ik dat nog nooit een kaasfondue gegeten had.

Op de foto kun je zien wat er onder andere bij deze kaasfondue geserveerd word. Nou was ik scepter over het fruit in de kaas. Maar ik dacht ik ben hier nu toch, ik probeer alles! Het was verrassend lekker om het zoute van de kaas te proeven met daarna het zoete van de druiven, meloen of ananas. Ik heb heel erg genoten van dit eten.

Maar laten we de sfeer en de service niet vergeten! Het is een prachtig ingericht restaurant, en je kan aan beide kanten van het pand naar binnen en naar buiten. Ik vond het warm en sfeervol. Ik heb een foto gemaakt vanaf het tafeltje waar ik zat. Het was vrij rustig op het moment ik hier zat te eten. Er was nog een gezin een paar tafels verder met een vrolijke peuter die rond liep. De mevrouw die ons verwelkomde toen we aankwamen zag ik aan komen lopen met speelgoed voor de peuter. Dit vond ik erg mooi om te zien😃

Tijdens het eten keek ik toevallig een keer de kant op van deze mevrouw, zij heeft ons ook geserveerd grootste gedeelte van de avond. En ik zag haar glimlachend rondkijken🤩 nadat er een grote groep was gevarieerd die net achter de tafel achter mij zaten. Het was warm, sfeervol en we voelde ons erg welkom.

Natuurlijk wou ik ruimte overhouden omdat we als toetje kozen voor de melk chocolade fondue. Ook dit was heerlijk👍

Ik kan niks anders zeggen dan, ik kom hier heel graag terug en kan dit restaurant voor jong en oud aanbevelen. Want op het menu staat ook een kinder...

Hier heerlijk gegeten! Gastvrije ontvangst, aangename temperatuur binnen en de stoelen/banken zitten prima. Sfeervol ingericht met een knipoog naar de boekenwinkel die hier vroeger zat: de wand van de loungeruimte bestaat uit een grote boekenkast. Heel leuk gedaan! Alles ziet er netjes en schoon uit. We hadden de Zwitserse fondue, met zorg gemaakt, smaakte heerlijk! Vers en lekker stokbrood, verse friet met mayonaise, nacho's, geblancheerde bloemkool, broccoli en champignons, vers fruit (heerlijke ananas!) en (gewassen, daar was ik erg blij om-) tomaat, paprika, wortel en komkommer. De ambiance straalt vrolijkheid uit en de gastvrouw ook, ze heeft er duidelijk plezier in. Voldoende parkeergelegenheid (betaald tijdens openingstijden winkels) in de directe omgeving. Toegang via voor- en achterzijde, ook geschikt voor mindervaliden. We hadden als dessert de ijsfondue, dat is erg leuk om te doen! Voor kinderen alleen onder toezicht, want vloeibare stikstof is gevaarlijk koud. Heerlijk aardbeien, banaan, druiven en spekkies in de room bevriezen en dan toppen met chocoladesaus, aardbeiensaus of caramelsaus en opnieuw bevriezen. We hebben gesmuld en als afsluiter een lekkere cappuccino gehad met een vraag om elkaar te stellen in de verpakking van de Wonka fudge en nougat. Het is niet goedkoop maar we komen zeker terug om de andere fondues...

Zaut Fondue Restaurant aan de Voorstraat 32 in Hardenberg is een pareltje voor liefhebbers van gezelligheid en goed eten. Dit knusse restaurant, gehuisvest in een voormalige boekhandel, brengt de charme van ouderwets fonduen naar het Vechtdal. Bij binnenkomst voel je direct de warme sfeer, met een eigentijdse inrichting die toch nostalgisch aandoet. De menukaart biedt een fijne keuze: van smeuïge kaasfondue met vers brood en groenten tot een smaakvolle vleesfondue. Absolute uitschieter is de chocoladefondue als dessert – een feestje op zich – of de verrassende ‘ice’ fondue voor wie iets nieuws wil proberen. De gastvrijheid staat hier centraal; het personeel is vriendelijk en attent, en eigenaresse Annemarie zorgt ervoor dat je je echt welkom voelt. Het eten is van goede kwaliteit, met verse ingrediënten en ruime porties. De prijzen zijn eerlijk, zeker gezien de ervaring die je krijgt. Een klein minpuntje is dat het bij drukte wat krap kan aanvoelen in de zaak, en reserveren is aan te raden. Toch maakt Zaut zijn belofte waar: een ontspannen avond vol genieten. Perfect voor een date of een gezellig samenzijn...