Restaurant AnnaCasparii — Restaurant in Harlingen

Kulinarisch außergewöhnlich und absolut empfehlenswert

Wir sind zufällig im AnnaCasparii in Harlingen gelandet – direkt aus dem Hotel in dieses kleine kulinarische Abenteuer. Die hohen Bewertungen haben nicht zu viel versprochen – unsere Erwartungen wurden sogar übertroffen.

Beim Reinkommen wurden wir freundlich empfangen – erst auf Niederländisch, dann sehr charmant auf Deutsch. Die Karte gibt es auf Niederländisch und Englisch, das Konzept mit 5 oder 6 Gängen ist super durchdacht und genau nach unserem Geschmack.

Der Service war aufmerksam, freundlich und entspannt. Es wurde stilles Wasser gereicht, ohne Nachfrage – eine kleine Geste mit großer Wirkung.

Das Essen war großartig: Wolfsbarsch mit Aal, Sauerkraut und Hollandaise – eine Kombination, die man sich so nicht vorstellen würde, aber einfach perfekt abgestimmt war. Der Nachtisch war ebenso überzeugend – typisch niederländisch, mit wunderbarer Balance aus Säure und Süße.

Auch das Entrecôte war hervorragend, mit feinen Details wie einem Parmesan-Kügelchen mit Cremefüllung – optisch wie geschmacklich ein Highlight.

Fazit: Ein ganz besonderer Abend mit kreativer Küche, tollem Service und schöner Atmosphäre. Absolute Empfehlung für alle, die gutes Essen lieben und gerne neue...

Reservierung: Die telefonische Reservierung war unproblematisch.

Besuch mit Hunden: Wir durften unsere beiden Hunde mitbringen. Im Restaurant angekommen wurde uns ein großer Tisch mit einer tollen Sitzbank angeboten, damit die Hunde genügend Platz haben. Das war bereits sehr aufmerksam.

Das Ambiente: Das Restaurant ist wirklich sehr schön und modern eingerichtet (s. Bild).

Service: Es arbeiteten eine Kellnerin und ein Kellner. Beide waren sehr höflich und aufmerksam. Als Willkommen bekammen wir Wasser gebracht. Unsere Getränke wurden dabei direkt aufgenommen. Da wir Englisch sprachen wurde uns eine Englische Karte gebracht (es kann aber auch sein, dass es eine deutsche Karte gibt). Unsere Kellnerin sprach gutes Englisch und der Kellner sprach sogar gutes Deutsch.

Essen: Als Starter bestellen wir die halbe Portion Brötchen mit Kloblauch Dip. Als Hauptgang bestellen wir beide das Schnitzel (hat knapp 24 Euro gekostet und wurde zusätzlich mit einer Portion Pommes und Mayo serviert). Das Schnitzel war super lecker. Und die Portion war wirklich ausreichend. Zum Abschluss gab es noch einen Espresso und einen Latte.

Fazit: Wir werden aufjeden Fall wiederkommen. Für den nächsten Urlaub würden wir auch das Hotel als Unterkunft in...

Ons bedrijf brengt hier regelmatig gasten onder uit binnen en buitenland. Voor hen is het verblijf hier bijna een korte vakantie. Het altijd zeer gastvrije welkom van het personeel stelt je gelijk op je gemak. Zakenrelaties die hier eenmaal hebben overnacht en regelmatig langs komen vragen ook altijd of wij AnnaCasparii weer voor hen willen boeken. Ook voor ons is het een prima uitvalsbasis mede dankzij de uitstekende keuken houden wij er ook gelijk zakendiners, zo hoeven we niet te reizen met onze gasten en rollen ze s'avonds gelijk in hun bedje. Kortom voor een kort of iets langer verblijf, voor de vakantie of zakelijke gast een absolute aanrader op een geweldige locatie aan de monumentale haven van Harlingen. Voor onze gasten die regelmatig langs komen voelt het elke keer weer als...