De Buurman Bar & Grill — Restaurant in Heerenveen

Посчастливилось мне побывать в этом ресторане , заранее забегая , скажу что мне там понравилось. Мой любимый стиль начала 20 века , который выделяется некоторым роскошеством. Отличная командная работа официантов. При почти забитым битком заведении , мы получили быстрое и качественное обслуживание. Еда немного огорчила. Почему то не спросили степень прожарки стэйка. К нему гарниром шла картошка , которая имела имела непонятного сорта изьян внутри , но в течении пару минут нам её поменяли. Раньше на фото было видно , что её запекали , делали румяной , но в этот раз это была просто варённой картошкой. Добавочных трюфелей было настолько мало , что еле ощущался их вкус. Куринные крылышки на моё изумление имели привкус копчёности. Но визуально не выглядели копчёнными. Скорее всего прянность придали с помощью химических добавок. Ну и в тот день не оказалось , заявленных в меню смузи. Кстати очень понравилась подача и вкус лукового супа. Несмотря на все эти мелкие неточности , я сомневался про оценку между 4 или 5 звёздами за еду. В конце концов склонился к 4. Вам есть куда стремиться. Исправляйте ошибки и желаю вам...

Really nice place with really good food and a surprising date with a local ginger cat. :) Order of ribs and wings was big, meat was nicely done, not dried up and had good BBQ sauce that went well with chives that was in garnish. Fries were really good, crispy outside and soft inside. Location is also great and during my visit there were nice songs playing in...

Inmiddels meermaals hier aan tafel plaats genomen. Voor mij is De Buurman alleen voor de nacho-schotel voorgerecht al een goede reden om naar Heerenveen te rijden. En dan is er nog niks gezegd over de rest van de menu-kaart.

De nacho schotel is groot, heel groot. Zou bijna al een hoofdgerecht kunnen zijn. Door mijn voorliefde voor de nacho's nog geen ervaring met overige voorgerechten. Maar mede tafelgasten waren ook hierover lovend.

Verder komt er veel van de Jopper en tot nu toe allemaal even goed. Spare-ribs blijven mijn favoriet. Maar ook de rest is van hoge kwaliteit.

Kwaliteit mag dan een prijs hebben, hier valt deze nog flink mee. De prijs/kwaliteit verhouding is absoluut in orde. Of je nu met een grote groep en met twee a drie personen komt. De kwaliteit blijft goed.

Het pand is verder mooi ingericht en het personeel altijd vriendelijk. Locatie is goed bereikbaar met een parkeergarage op kruip-afstand.

Ben je in Heerenveen en zoek je een plek om een hapje te gaan eten? De Buurman is zeker het proberen waard.

Hopelijk tot snel...