Bistro Hoeve de Aar — Restaurant in Heerlen

Wij zijn met 4 personen gaan eten bij de Bistro. De ingang was moeilijk te vinden, maar uiteindelijk waren we in de goede zaal. Wel enige gasten in de ruimte, maar tot onze verbazing géén personeel. Na enkele minuten kwam er pas iemand binnenlopen van het personeel en werden we aan een tafel gezet. Alle andere gasten werden vervolgens geholpen met drinken, het bestellen van een dessert of ander eten. Onze tafel werd helemaal niet gezien, geen drinken besteld en ook nog geen kaart om te kijken naar het eten. Het was helemaal niet druk, maar de jongen in de bediening had helemaal geen oog voor de tafels. Hij liep steeds maar de ruimte in en uit. Zelfs als er lege glazen op tafel stonden, nam hij geen initiatief voor een nieuwe bestelling. Uiteindelijk na lang wachten op ons eten, kwam het na 30 minuten eindelijk. De ravioli was erg flauw, de kippendij saté smaakte niet en als kers op de taart: de kip van de ceasar-salade was nog RAUW! Zoiets mag echt niet gebeuren in een restaurant!! De jongen uit de bediening nam vertwijfelt de salade terug de keuken in en er werd een nieuwe salade bereid, die uiteindelijk ook niet smaakte door de continue twijfel of de kip nu wél goed zou zijn. We hebben geen één keer sorry gehoord van de bediening of van de keuken. Normaal bij zo een situatie krijg je toch wel een tegemoetkoming, maar op zijn minst excuses. Ik ben heel erg teleurgesteld in de service en de kwaliteit van deze bistro. €100 euro betaald voor een etentje die de hele avond een stuk minder leuk heeft gemaakt dan van tevoren gehoopt. Wij komen zeker weten niet meer terug om...

Met teamuitje (8pers) eerst gebowld. Grote sfeervolle bowling zaal met meer dan genoeg hoekjes waar je een drankje kon doen. Er hing een hele gezellige sfeer en de blonde Aar (speciaal bier van het huis en van de tap!) was heerlijk voor een zeer schappelijke prijs van 5,-. Hierna de Bistro in. Geen probleem om met groep a la carte te eten. Hoge kwaliteit voor meer dan schappelijke prijs. Ik had eendenborst vooraf, entrecote als hoofd en lavacake als dessert. Zeer goed. De Bistro in de Aar is een nog...

Wat een fijne plek om te eten! Midden in een mooi wandelgebied (Weltervijver) en ook heel goed bereikbaar met de auto. Heerlijk gegeten (vega) en erg vriendelijke bediening. Inmiddels al een paar...