Leo’s Kitchen & Bar — Restaurant in Lelystad

Diverse keren dit nieuwe restaurant uitgeprobeerd. Ook collega's en kennissen. Dit zijn de opmerkingen.

We geven dit restaurant 3,5 sterren

Algemene indruk: het restaurant is gezellig maar donker. Ook de menukaart is donker. Het gebruik van het licht van de telefoon is nodig. De muziek stond de keren dat wij hier waren telkens best luid. Er hangen ook grote luidsprekers. En er is gekozen voor mellow-achtige houseklanken. We zaten telkens in een vol restaurant met veel pratende mensen. Met deze muziek erbij was het best moeilijk om met elkaar te praten.

Het bedienend personeel was zeer gastvrij en er werd redelijk tot goed op ons gelet. De kok (Leo?) doet zijn werk inmiddels routinematig. Hij houdt zich liever bezig met koken en laat de bezoekers met rust. Dat is jammer want deze kok hoeft zich nergens voor te schamen. Een praatje maken mag. Bovendien is de charme van deze tent de open keuken met bar. We hadden wat hier geschreven wordt best willen vertellen.

Wat er uit de keuken komt was elke keer boven gemiddeld. Borden worden mooi opgemaakt en het eten is smakelijk. Elk gerecht ziet er mooi uit.

De kaart is overzichtelijk met bijzondere keuzes. Zo staan er diverse Aziatische gerechten op. Niet wat je direct zou verwachten. Als je sushi op de kaart zet dan moet het wel onderscheidend zijn. Goed nieuws: dit is zo. Oesters van vijf euro leek ons aan de prijs maar de wijze waarop deze zijn klaargemaakt maakt het 5 euro per oester waard. Op de kaart kunnen we niet ontdekken waarom deze oesters zo lekker zijn. Tip: omschrijf dat of laat het personeel dit uitleggen. Verder bestaat de kaart uit wat vlees- en visgerechten en een Italiaans uitstapje. De rib-eye is lekker maar bij Dry Aged zet ik vraagtekens. Daar hoort je mes doorheen te glijden.

Onderscheidt dit restaurant zich van het overige aanbod in de stad? Het is zeker boven gemiddeld. Een steak bij Leo is anders dan een steak bij de concurrent aan de overkant. Maar in Lelystad is het vrij simpel om beter te zijn dan de rest. In de provinciehoofdstad bestaat het aanbod voornamelijk uit vlees, patat en salade of je gaat wokken.

Leo is dus bovengemiddeld maar nog niet top. Wat missen we? We missen creativiteit. Bij de vorige eigenaar was er naast de kaart elke week een ander voor- hoofd- en nagerecht. Daarom kwamen we telkens terug. Zeker in een klein restaurant moet het voor een kok mogelijk zijn om z'n passie te etaleren. We begrepen zelfs dat ook met kerst niet werd afgeweken van de kaart. Jammer. We willen graag weten wat Leo nog meer in huis heeft. Treedt buiten de kaart, zorg dat je elke maand een andere kaart hebt, vul je kaart maandelijks aan of zorg wekelijks voor een gerecht buiten de kaart. Haal je vis eens van Urk en je vlees of kip van een lokale boer ipv de Hanos (?)

Het viel ons op dat het restaurant elke keer vol zat. Onze indruk was dat het publiek voor een deel bestond uit kennissen/vrienden. Leo heeft waarschijnlijk veel vrienden in Lelystad maar je moet het uiteindelijk ook nieuwe vrienden maken om het lang vol te houden. Als we geregeld worden verrast met een nieuwe kaart of specials komen we zeker terug en worden we zeker vrienden.

PS: op de website mag je best wat vertellen over jezelf of het restaurant. Wie is Leo? Waarom heeft hij dit restaurant geopend? Wat wil Leo? Wat kunnen...

Had dinner here on our last night in the Netherlands.

It was quiet on a Monday night, only one other table. Our server was a bit “nonchalante” and we sometimes had a hard time getting her attention.

The food was amazing! We shared the burrata and I had the duck breast while my husband had the salmon. Everything was delicious with good flavours. We finished off with coffee and an amazing...

Wie had dit verwacht op een maandagavond! Vanwege de verjaardag van onze zoon gingen we hier uit eten. Voordat we er waren maakte we nog de opmerking: het zou leuk zijn als er nog andere mensen zijn maar ja het is maandagavond. En of er andere mensen waren en terecht!

Een pareltje in lelystad! Wat hebben wij heerlijk genoten! Buratta, vleestaco' en ossenhaas tataki als voorgerecht. De opmaak is prachtig en we waren dan ook benieuwd naar het hoofdgerecht. Een heerlijke ribeye, bavette en ossenhaas als hoofd. Wederom prachtig opgemaakt en de smaken zijn sensationeel! Afgetopt met een toetje en koffie.

De bediening is vriendelijk en alert. We gaan hier zeker nog eens terug en twijfel niet: ga dit vooral...