MJ grand café — Restaurant in Lelystad

We visited the MJ by invitation. A very modern, fine restaurant with great details and very attentive service staff. A very tidy menu with a great selection of cleverly combined foods and spices from all over the world awaits the guest. While we were still thinking about the starter and main course, the bread we ordered at the beginning came with two extremely delicious dips. After we had ordered a starter and a main course, plates that had been prepared very lovingly came to us. The great look was also confirmed on the palate. This is where high-quality products meet the taste buds - the eye is also richly rewarded. A meal that will be remembered for a long time. Hopefully this place can keep up this quality. Even if it's not cheap fun, it's great value for money! High-quality food, which is combined to form excellently coordinated dishes, simply has its price. We will come...

We aten met vier volwassenen het vier gangen menu bij MJ. De ontvangst was ondanks de reservering koel. We starten met een goede prosecco. Kraanwater van het huis is standaard aanwezig. Heerlijk desem brood met goede olijfolie en boter maken het een fijne start. Het personeel is vlot en accuraat. Samen met de mooie inrichting zorgt dit voor een relaxte sfeer. Nadat we onze keuze hebben gemaakt wordt het voorgerecht al snel geserveerd. Fijne en smaakvolle gerechten mooi opgemaakt. Wachtend op het tussengerecht blijkt dit na enige tijd niet aanwezig. Als alternatief staan er twee vega gerechten op de kaart waar we uit kunnen kiezen. Beide gerechten bekoren ons niet en we stellen de vraag of er bijvoorbeeld vanaf de streetfood kaart een ander gerecht kunnen kiezen. Dat blijkt niet mogelijk en er wordt niet meegedacht in alternatieven. Jammer. De gedwongen gekozen vega gerechten smaken overigens prima maar waren niet de eerste keus. Het duurt meer dan een uur voordat het hoofdgerecht wordt geserveerd. Iets te lang in onze beleving. De hoofdgerechten smaken prima maar niet uitstekend en de door een tafel genoot gekozen snoekbaars is voor wat betreft de hoeveelheid wel erg karig. Bij het dessert gaat MJ volledig de mist in. Een tafelgenoot geeft aan uitsluitend vanille-ijs te willen. Wanneer het dessert even later wordt geserveerd wordt er één bol vanille-ijs geserveerd. Het dessert staat in het menu voor 8 euro op de kaart, twee bolletjes ijs is dan toch het minste wat je verwacht. Nadat we de avond afsluiten met gemengde gevoelens en thuis de rekening controleren zien we dat er voor het ijs onder de kop “ keuken diversen” nog eens 2,50 euro in rekening is gebracht. Ofwel er is 10,50 euro betaald voor één bol vanille-ijs. Te gek voor woorden maar het sluit goed aan bij het gevoel dat we aan de avond hebben overgehouden, MJ is het allemaal nét niet. Jammer.

UPDATE MJ heeft snel en professioneel gereageerd op mijn review. Op basis daarvan heb ik sterren voor service verhoogd van twee naar drie. We gaan binnenkort nogmaals ervaren dat gastvrijheid bij MJ met hoofdletters...

Ruwe diamant waar nog flink aan geslepen moet worden. In potentie een aanwinst voor Lelystad maar zover is het nog niet. De ontvangst was uitstekend net zoals de amuse en het tafelwater van het huis. Ook de inrichting is zorgvuldig gekozen en straalt sfeer uit. Ongedwongen en toch chique. Het concept van fine-dining is niet nieuw maar wel onderscheidend in Lelystad en bovendien prettig voor lekkerbekken die verschillende gangen willen proeven. Helaas ging het al bij het voorgerecht mis. Plastic gevonden........ Kan gebeuren. Waar gewerkt wordt....... Maar het gaat er om hoe het personeel daar vervolgens op reageert. Geen excuus maar een tegenwerping?!? Tip: zeg sorry namens de kok en schenk één slokje wijn bij. Kost niks maar werkt veel beter. De gerechten waren bereid met goede ingrediënten maar het ontbrak aan verfijning. Op de vraag van de ober of het had gesmaakt gaven wij eerlijke, opbouwende, kritiek. Helaas was de reactie onprofessioneel en zelfs amateuristisch. Zeg nooit tegen je gasten dat het een lange dag was en daardoor wat geprikkeld bent! Zowel het voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en het toetje waren voor verbetering vatbaar. De wijn was prima maar of deze nou 11 euro per glas waard was is de vraag. Al met al een teleurstellende beleving. Zeker gezien het feit dat zowel de eigenaar als een deel van het personeel jarenlange ervaring heeft in de horeca. De prijs kwaliteit verhouding is onvoldoende. Het hoeft voor ons niet goedkoper maar dan moet de kwaliteit absoluut naar een hoger niveau. Nog een tip: Laat je eigen personeel géén 5 sterren reviews plaatsen! Het jonge team en de korte tijd dat ze aan dit concept werken zijn verzachtende omstandigheden. Voor nu laten we MJ even voor wat het is maar we zullen ze in het najaar een nieuwe kans geven. We hopen dan dat het niveau zowel in de keuken als op de vloer aanzienlijk is verbeterd. Het zou zonde zijn als deze ruwe diamant niet tot perfectie wordt geslepen dus ik wens ze oprecht veel succes en...