Grand Café/Restaurant Cineac — Restaurant in Lisse

Hier op 9 september gegeten voorafgaand aan de film over Amy Whinehouse. Zeer tevreden. Drie verschillende verse dikke sneden brood vooraf met lekkere smeersels. De voorafjes zijn zeer verzorgd, vooral de Proeverij ziet er prachtig uit met 3 smakelijke gerechtjes. De zalmtartaartjes smaken zacht ziltig met harmoniërende opmaak. Het vegetarische hoofdgerecht Tortellini is wat vlak, zonder een echte blauwschimmelsmaak. Op verzoek krijg ik nog wat extra saus en dat smaakt een stuk beter. De twee stokken saté zijn meer dan genoeg en ook de Caesarsalade is mooi op smaak. De bediening is zeer vriendelijk en attent. Kortom, absoluut een aanrader. Lissenaren, gaat dat proeven, met of...

Om klokslag 21.30 uur worden alle lege borden en bestek afgeruimd, de tapas hapjes kunnen immers tot die tijd worden besteld. Maar doordat je ontspannen zit te tafelen, vergeet je de tijd en komt het afruimen als donderslag bij heldere hemel. Het had fijn geweest als we bij onze laatste bestelling op de hoogte waren gesteld van de tijd. Volgens de bediening gebeurt dit altijd maar waren ze dat net bij ons vergeten. Tuurlijk.... Het zorgt er wel voor dat het onspannen gevoel direct weg was en dat ik met een slechte laatste indruk het pand verliet. En die laatste indruk is toch echt iets wat lang in mijn geheugen zal blijven...

Ogenschijnlijk veel goed aan: vlotte vriendelijke bediening, mooie locatie. Leuk concept ook. Ook het eten ziet er mooi uit. Echter, uiteindelijk gaat het om de kwaliteit van het eten. En bij het eten wordt een pakje her en der niet geschuwd. Bij een curry, of satesaus, is de onmiskenbare smaak van het bekende merk. De gepofte aardappel is helemaal niet gepoft, de spareribs hebben een opgewarmde smaak. En die kaasfondue, die ken ik volgens mij ook uit een pakje. Kortom, niet wat ik ervan verwachtte gezien de andere zeer positieve reacties. Ik zou zeggen, iets minder keus met meer vers...