Gusto — Restaurant in Lochem

We waren hier op 2e kerstavond.Wat een rommelige toestand...Chaos troef ! De zaak zat vol en de keuken kon de drukte volstrekt niet aan.Wij en om ons heen vele anderen moesten anderhalf uur wachten op ons voorgerecht.Daarna precies een uur op ons hoofdgerecht.De borden werden ook niet gelijktijdig opgediend. " Er komt nog meer " werd gezegd,maar er kwam niets meer.Met als gevolg,dat het kaasplankje zonder het beloofde kletsenbrood genuttigd werd.Bij navraag werd met onbegrip gereageerd. De kwaliteit van het gebodene is redelijk. Het vlees is goed klaar gemaakt.Raar is wel,dat je de de kok regelmatig naar achteren ziet rennen en ziet terug komen met een groot stuk bevroren vlees in folie. Er lijkt niets vooraf geprepareerd te zijn. Behalve het nagerecht dat wel erg magertjes was voor dit te dure kerstmenu. Ons zien ze niet terug bij Gusto. Maar ik wil ze voor de volgende keer nog een tip meegeven. Probeer niet van twee walletjes te eten en beperk je tot of een kerstmenu of je normale restaurant aanbod. Beide door elkaar serveren kunnen jullie echt...

Op een zomeravond op het terras gegeten. We zijn hier net komen wonen, dus we hoopten op een nieuw vast adresje. We waren er iets voor zeven uur en tegen acht uur hadden we nog geen voorgerecht. We hadden snel een drankje, maar daarna duurde het een tijd voor de bestelling werd opgenomen. Daarna begon het wachten op het voorgerecht. Ben gaan vragen waar het bleef. Toen was het er binnen 5 minuten. Daarna weer lang wachten op het hoofdgerecht. Uiteindelijk geen nagerecht genomen omdat we het wachten zat waren. Wellicht past een groot terras niet bij de capaciteit van de keuken? De aardige jongen bij wie ik afrekende was oprecht geïnteresseerd in mijn mening en zei dat ze het mee zouden nemen in de evaluatie omdat ze echt dingen willen verbeteren. Ik hoop het. Voorlopig laten we Gusto even voor wat het is. Ps: een eigenaar die met gasten staat en zit te borrelen is ook geen goed visitekaartje...

Leuk en gezellig klein restaurant/pizzeria midden in Gorssel. Ik ben hier nu meerdere malen geweest en het stelt mij nog steeds niet teleur.

De eigenaar heeft zelf een paar jaar op Sardinië gewoond, en heeft hier dus ook inspiratie opgedaan voor de gerechten. Elke keer is het eten goed, of je nu een steak hebt of een pizza, de chef kok in de keuken weet zeker wat ze doet. En het algemene overleg tussen chef en bedienden gaat uitstekend. Waardoor over de service weinig te zeggen valt

Kortom als je goed italiaans eten wilt of van een drankje genieten, dan ben je hier aan het goede adres. Goed bereikbaar (ook met motor) en goed te betalen. Ik kom zeker...