't Zusje Sint-Oedenrode — Restaurant in Meierijstad

Een culinaire verwennerij met topbediening! Recent mocht ik het genoegen om te dineren bij T Zusje, en ik kan niet anders zeggen dan dat het een absolute aanrader is. Vanaf het moment dat je binnenstapt, voel je je direct welkom in een sfeervolle ambiance die uitnodigt tot ontspanning.

Maar laten we het hebben over het belangrijkste: het eten! De hapjes zijn werkelijk van een ongekend niveau. Elk gerechtje is een kleine smaaksensatie, zorgvuldig bereid met verse ingrediënten en een verrassende twist. Het is duidelijk dat hier met passie en oog voor detail wordt gekookt. Van de delicate texturen tot de perfect gebalanceerde smaken, het is een feest voor de zintuigen.

En dan de toetjes... een droom die uitkomt! De dessertkaart is verleidelijk en de creaties die op tafel komen zijn ware kunstwerkjes. Of je nu van fris en fruitig houdt, of liever gaat voor rijk en romig, er is voor ieder wat wils. En de smaak? Die is minstens zo indrukwekkend als de presentatie. Een perfecte afsluiting van een heerlijke maaltijd.

Wat deze ervaring echter echt compleet maakte, was de bediening. Het personeel bij is uitermate vriendelijk, attent en professioneel. Ze zijn niet alleen goed geïnformeerd over de gerechten, maar stralen ook een oprechte gastvrijheid uit. Ze anticiperen op je wensen zonder opdringerig te zijn en zorgen ervoor dat je je de hele avond comfortabel en gewaardeerd voelt. Het is duidelijk dat het team hier met plezier werkt, en dat merk je in elke interactie.

Kortom, ‘t Zusje is een plek waar je wordt getrakteerd op voortreffelijke hapjes en toetjes, geserveerd door super aardig personeel. Het is de perfecte plek voor een avondje uit, of je nu iets te vieren hebt of gewoon wilt genieten van goed gezelschap en heerlijk eten. Ik kan niet wachten om...

De verwachtingen waren hoog. Misschien wel te hoog. Maanden van tevoren reserveren, dan moet het wel speciaal zijn. Mwah... De inrichting was zeker goed. Lekker ruim opgezet en leuke aankleding in warme tinten. Personeel was ook zeker erg vriendelijk en hadden allemaal kennis van de gerechten. Alle vragen werden keurig aan tafel beantwoord. De kaart vond ik dan weer niet zo heel bijzonder. Geen gewaagde gerechtjes, maar allemaal wel redelijk voor de hand liggend. Sate, caprese, varkenshaas met champignonsaus, spareribs, ossenhaaspuntjes, wat soepen, wat vis. Het "unieke concept" waar anderen het over hebben... nee. Gewoon tapas. Niets meer, niets minder. De varkenshaas was gortdroog en zo ook de victoriabaars en tongfilet. Niet weg te krijgen. De BBQ-spies (shaslik) was wel lekker en ook de rundvleeskroket met truffelmayo was lekker. Maar of je daar nu voor komt? Het viel ons ook op, dat de tijd tussen bestellen en brengen steeds langer werd naarmate de avond vorderde. De glazen drinken waren ook geregeld te lang leeg. Toetjes heb ik zelf niet geproefd, daar hou ik niet van, maar die schenen wel goed te zijn. We hebben zeker een gezellige avond gehad, maar ik vond de kwaliteit van de gerechten zeker niet bijzonder en ik had bij niets of weinig het gevoel, dat thuis niet zelf te kunnen maken. Bij de gemiddelde griek kan ik persoonlijker lekkerder eten. Parkeergelegenheid is er genoeg op 200 meter lopen. Dat is...

Teleurstellende ervaring bij ’t Zusje in Sint-Oedenrode

We hadden hoge verwachtingen van ’t Zusje, maar helaas viel onze avond erg tegen. We kwamen rond 18:00 uur aan en zaten uiteindelijk tot 22:30 uur – met twee jonge kinderen – te wachten op onze gerechten. Na 3,5 uur wachten waren we pas bij ronde vier, wat veel te lang is, zeker met hongerige kinderen aan tafel.

De bediening was traag en slordig: Tot twee keer toe kregen we een compleet verkeerde bestelling, die vervolgens weer terug moest naar de keuken. Daarna duurde het nog eens geruime tijd voordat we de juiste gerechten kregen. tevens werden meerdere keren de volle glazen zomaar van tafel gehaald en zelfs een halfvol flesje ijsthee probeerden ze zonder te vragen mee te nemen. Het eten zelf was oké, maar zeker niet allemaal vers of zelfgemaakt. Opvallend was bijvoorbeeld dat de red velvet bij het eerste dessert nog vers en huisgemaakt leek, maar in de tweede ronde duidelijk een supermarktversie was – dat is op z’n zachtst gezegd vreemd.

De porties zijn bovendien erg klein, en voor een restaurant met dit prijskaartje mag je echt meer verwachten. Zelfs toen het restaurant half leeg was, duurde het nog ruim een half uur voordat de desserts werden uitgeserveerd. We zijn aan de toetjes begonnen puur omdat we honger hadden, niet omdat we er echt zin in hadden.

Al met al een flinke teleurstelling. Wij...