Ming & Ming Maarssen — Restaurant in Stichtse Vecht

Dit is een combinatie van een review en een reactie op eerdere reviews. Gisteren hebben mijn vrouw en ik bij Ming & Ming in Maarssen AYCE sushi gegeten. Dit doen wij af en toe, ook laten we soms thuisbezorgen, de kwaliteit is eigenlijk altijd goed en stabiel, en in de zaak zelf valt de vriendelijke bediening en de snelheid waarmee de gerechten worden geserveerd op. Dit hebben wij elders heel anders meegemaakt, waar je soms wel 45 minuten wacht, bij Ming zijn de AYCE gerechten meestal met 3 tot 10 minuten bij de tafel. Gisteren keken wij met lede ogen het (wan)gedrag van de gasten een paar tafels verderop aan. Zij maakten een luidruchtige, agressieve en onbeschofte indruk. Er was blijkbaar een discussie over het eten. Dit gezelschap was daar blijkbaar zo boos over dat ze het nodig vonden net voor vertrek nog snel een aantal gerechten te bestellen, waarschijnlijk in de hoop dat deze voor niks gemaakt zouden worden. Toen ze weg waren hoorde ik iemand van het personeel zeggen, al die bonnen niet maken die gasten zijn al weg. Ik zie nu ook dat ze als één tafel drie één-sterren reviews hebben geplaatst, terwijl dit dus maar één gezelschap betrof. Normaal ben ik niet zo van dit soort reacties, maar in dit geval vond ik de kritiek in de reviews zo onterecht of in ieder geval eenzijdig dat ik wel...

Ming en Ming de sushi en sashimi (ook de andere gerechten) allemaal van top kwaliteit. Het eten is heerlijk.

Helaas heb ik wel wat puntjes van kritiek. De entree van de zaak moet echt verbeterd worden, als je een mooie zaak hebt met goed eten maar de Entree vergeet is niet best. Wij kwamen binnen bij de entree wordt de deur open gehouden door een vol geregende asbak vol met peuken en een wijn koeler vol met afval. In de gang ligt rotzooi en gereedschap en staan fietsen te laden ( t.b.v. bezorging). Nadat je de fietsen voorbij bent en bij de garderobe komt om je jas neer te hangen struikel je over de schoonmaak emmers inclusief attributen welke bij de garderobe worden opgeruimd. Tevens hangen hier de oranje (vieze) jassen van thuis bezorgd daar waar wij onze jassen niet tussen willen hangen.

Wij bestellen al jaren bij Ming en Ming en dat is ook altijd top. Na de verbouwing is het restaurant er echt op voorruit gegaan ziet er mooi uit!

Echter als ik het duurste menu bestel van 53€ per persoon dan verwacht ik wel dat we meer dan 1 bolletje ijs of spek koek mogen bestellen en dat we voor een cappuccino niet bij hoeven te betalen. Kom op Ming en Ming uw personeel heeft dit keurig voor ons opgelost maar dit is wel de rede dat wij drie...

Zojuist hier gegeten met 4 personen. Kwaliteit eten prima, alleen jammer dat de sashimi erg dik gesneden is. Personeel niet erg enthousiast, er kan geen glimlach vanaf helaas. Bij het afrekenen ging het fout. Bij aanvang werd gevraagd of we bekend waren met het concept, dat waren we niet. We hebben gekozen voor het luxe menu incl drank. 206 euro voor 4 personen. Bij het afrekenen werden er 3 cola extra berekend omdat we eten hadden laten staan. Er werd hierbij gedaan alsof de tafel vol stond, er stonden alleen nog een paar sushi en sashimi die wij niet zo lekker vonden. De dame die afrekende kwam al eerder bij ons aan tafel toen er nog wat op tafel stond om aan te geven dat het zonde was indien ze dit weg moesten gooien. 5 minuten daarvoor hoorde ik haar exact hetzelfde verhaal bij de tafel naast ons afdraaien. Ik ga wekelijks een aantal keer uit eten, maar vind dit echt een negatieve uitschieter. Na een discussie alsnog niet betaald. Indien ze ons een leuke ervaring hadden gegeven was de fooi een veelvoud van de 6 euro geweest die ze vroegen en we alsnog niet hebben betaald. Kijk dus uit...