Marius Wijncafé — Restaurant in The Hague

Update 2025: Na meerdere bezoeken blijft Marius Wijncafé een absolute aanrader voor de wijnliefhebber én de fijnproever. Tijdens mijn laatste diner was het wederom genieten van pure smaken en vakmanschap uit de keuken.

Als voorgerecht koos ik voor artisjok met een heerlijk sausje en krab, geserveerd met gegrilde prei en een verfijnde kappertjesdressing.

Het hoofdgerecht bestond uit kalfszwezerik, geserveerd met morieltjes en asperges. De zwezerik was perfect gegaard: van buiten krokant en van binnen zijdezacht, met een rijke, aardse smaak van de morieltjes en groene asperges met een romige saus die het afmaakt.

Uit de Coravin de Dr. Wehrheim Kastanienbusch Köppel Riesling. Daarna, gekozen uit de winkel, een pinot noir, de Engertstein Von der Mark, vol van smaak maar elegant genoeg om niet te overheersen. We sloten af met Côte de Nuits-Villages Vieilles Vignes van Domaine A.A. Chopin—een mooie afsluiter met diepgang en finesse.

De keuken van Marius Wijncafé blijft trouw aan zijn stijl: smaakvol, puur en rechttoe rechtaan. Geen overbodige tierelantijnen, maar gerechten waarin de kwaliteit van de ingrediënten centraal staat. Daarbij is de bediening kundig en gastvrij; ze denken met je mee en adviseren graag over de wijn-spijscombinaties.

Marius Wijncafé is en blijft een must voor elke wijnliefhebber, of je nu komt voor een glas aan de bar of een uitgebreid diner.

Marius Wijncafé, geopend in het najaar en gelegen in de Piet Heinstraat waar voorheen de winkel MariusWijn was, biedt een aangename atmosfeer en een verfijnde ervaring. Het interieur is ruim en open, doordrenkt met natuurlijke elementen en verfraaid met een prachtige wandschildering. Een opvallend centraal element is de hoge bar, waarrond gasten kunnen plaatsnemen, terwijl kleinere tafels langs het raam een laagzittende, tijdloze ambiance creëren die doet vermoeden dat het etablissement er al jaren is.

De uitgebreide selectie van open wijnen op het krijtbord is indrukwekkend, variërend van wit, rosé tot rood en afkomstig uit diverse druivenrassen en wijnlanden/regio's, met verschillende smaakprofielen. Naast de beknopte menukaart prijken op het krijtbord ook wisselende gerechten die perfect zijn om te delen, zoals artisjok, aardappelsalade met gerookte paling en mierikswortel, pimientos de padrón, garnalenkroketten van de Haagsche Croquetterij, en een voortreffelijk gebraden Côte de Boeuf.

Een uniek aspect van Marius Wijncafé is de naadloze overgang naar de aangrenzende wijnwinkel. Hier kan je een fles naar keuze uitkiezen, die tegen een vaste opslag wordt geopend en op tafel geserveerd. Het attente personeel staat klaar om te assisteren bij de juiste wijnkeuze, waardoor de wijnwinkel een essentieel verlengstuk wordt van de totale ervaring, vergelijkbaar met hoe een wijnkelder functioneert voor andere restaurants.

Marius Wijncafé belichaamt een ongedwongen sfeer, vriendelijke service en biedt uitstekende gerechten met een opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding. Of je nu kiest voor een intieme avond uit of een informele bijeenkomst, Marius Wijncafé is zonder twijfel 'the...

So far the best wine bar in NL I’ve experienced. Their wine shop is just next door with so many options, including various sake too. Another big plus is the food quality is very good. It’s not easy to find a wine bar that can offer so many different types of wine and food. The price and bottle surcharge is a bit expensive but the quality can compromise for that. The staff all have a good recommendation and knowledge for the wine product....

What a treasure in the neighborhood! We went to Marius for the first time last night, and everything was memorable - the food and wines were great, the lighting warm and inviting, and the atmosphere lively and comfortable. But the staff was even more exceptional! We will definitely be back and we are so happy to have discovered this lovely wine cafe. Highly...