Blauw eten en drinken — Restaurant in Waalwijk

Located right in the heart of Waalwijk’s main square, Blauwn is the perfect spot for a relaxing break or a special evening out. The atmosphere is warm and thoughtfully designed, with friendly, knowledgeable staff who always greet you with a smile. The owner himself deserves a special mention – affable, professional, and multilingual. In addition to Dutch and English, he also speaks Italian and Spanish, making international guests feel right at home.

The wine list is well-curated, offering great options both by the glass and by the bottle. There’s also an excellent selection of cocktails and spirits, perfect for aperitivo. The appetizers are tasty and well-presented, ideal for pairing with drinks. If you're looking for a full meal, the menu includes refined meat dishes and gourmet burgers, making it a great choice for both lunch and dinner.

Prices are very reasonable and in line with the quality offered.

On sunny days, you can enjoy your meal or drinks in the spacious outdoor patio, right in the middle of the city. Highly...

Te hoog gegerepen! Een hele andere ervaring dan enige tijd geleden. Op zaterdagmiddag zgn. “unlimited lunch” genuttigd. De gerechtjes waren allemaal goed van smaak, dat vooropgesteld. Maar sommige wel erg karig geserveerd. Broodje kroket bvb : droge boterham , kroket en een beetje mosterd. Maar de bediening liet hoe langer hoe meer te wensen over. De eerste bestelling kwam naar ca 20 minuten, kan nog door de beugel. De 2e en 3e ongeveer na dezelfde tijd, kan ook nog. Maar toen werden de tussenpozen, bewust of onbewust, steeds langer. Op het laatst moest helaas de bediening erbij geroepen worden om iets te eten te kunnen bestellen, terwijl men voor die tijd uit zichzelf kwam. Dit wekt de indruk dat men niet graag ziet dat de wat “grotere eters” aan een dergelijke lunch meedoen. Je krijgt dus amper de kans om van de helft van het menukaartje gebruik te maken, gezien de tijdsbeperking. Ook dat zou niet zo erg zijn, maar noem het dan geen “unlimited” lunch. Verder staat op de menukaart diverse keren “broodje”, maar dit blijkt achteraf gewoon een droge witte of bruine boterham te zijn. Aan de andere kant was men met het navragen of men nog iets wilde drinken er steeds als de kippen bij. Als je iets wilt uitstralen of je wilt onderscheiden moet dit zeker anders; en dat geldt ook voor de website, want daar staat nog steeds “Goirle” vermeld, terwijl men daar niet...

the service was quite good, but it would be better if they came more often. the food was very tasty, it's a pity that it wasn't cooked very well the first time, but the whole misunderstanding was cleared up very quickly and a new and perfectly cooked steak was presented. the prices and what the ratio is according to my opinion. we will definitely...