Wijckers — Restaurant in Waalwijk

Dat het al weer even geleden was dat we uiteten gegaan zijn is duidelijk , maar de reden waarom ik nog niks gepost heb is omdat de dag daarna ik op vakantie ging.

Inderdaad ik, Ana ging later pas.

Ik had namelijk het briljante idee om op de motor naar Portugal te gaan en daar had Ana niet zoveel zin in. Ana ging een paar dagen later met vrienden in de auto mee. Maar goed, laten we het over het eten hebben en niet over de vakantie, dat komt misschien nog wel een keer.

Goed, vrijdag de 14de zijn we naar restaurant Wijckers gegaan in Waalwijk.

Ana werkt daar vlakbij en omdat het mooi weer was is ze op de fiets gegaan, goed he?

Is toch al gauw een half uur fietsen.

Dus ik ook op de fiets heen, ik zou haar op haar werk oppikken waar we eerst nog even zijn blijven hangen om een onder het genot van een biertje een beetje met haar collega’s bij te kletsen.

Uiteraard ging het gesprek al snel over motorrijden en vakanties, maar daar zouden we het nu niet over hebben maar al gauw zaten op de fiets richting het restaurant.

Fietsend door het mooie Waalwijk, onze ogen flink de kost geven aan de dure villa’s daar. Kwijlend van al dat moois en van de honger kwamen we bij het restaurant aan en werden al snel geholpen door een enthousiaste bediening die er al gauw achter kwam dat we ons graag laten verrassen en dus niet willen weten wat we te eten en te drinken krijgen wat op zich best goed uit pakte.

Vanwaar die gereserveerdheid dan zou je zeggen?

Ana’s eten was helemaal goed,, ze krijg de pasta met Zeebaars & coquille en ik kreeg de Chef’s roast welke een ribeye bleek geserveerd met een lekker donker biertje.

Kleine opmerking over de ribeye die helaas niet zo mals was als ik had gehoopt.

Ik moest hier en daar best wat kauwen maar de smaak was raak.

Weet je wat het is? Dat ik als vervend barbecueër best verwend ben met echt goede stukken vlees en dat het ergens anders als snel anders is dan ik zou kunnen verwachten.

Maar uiteindelijk hebben we heerlijk getafeld in dit leuke restaurant met leuk personeel.

Op naar 14 augustus waar we 7 jaar getrouwd zullen zijn en wie weet waar we nu weer belanden.

In elk geval iets met...

I was frustrated that two tables were served before me when they arrived after me. When the 2 tables received and finished eating their meals and I was still waiting, I realised that our order must have got lost. I asked the wait staff whether my meal was coming soon, he checked with the kitchen, and returned to say it would be another 3 minutes. I work in catering and know that my meal could be put together in 3 minutes. I would have liked an apology for the late meal. It's good...

Ik heb keurig netjes bij binnenkomst aangegeven dat ik voor 1 persoon kwam lunchen. Tafel werd schoongemaakt, werd apart gezet. So far so good. Drinken werd opgenomen. Prima verder. Tafel werd niet ingedekt, glas Karmeliet halfvol ( voor 5,20!! ) En toen bleef het stil. Angstvallig stil. Werd continu met de rug aangekeken. Zag wel dat er grote groepen binnen waren die alle aandacht kregen. Waarschijnlijk omdat deze groepen het grote geld binnen brengen. Paar keer oogcontact gemaakt met "mijn" serveerder, geen sjoege. Vroeg doodleuk tot mijn verrassing of ik nog wat wilde drinken. Nee. Ik wil lunchen. Dat heb ik toch gewoon aangegeven??. Aangegeven aan de serveerder dat ik hier kwam voor lunch en nog niet eens een menukaart kreeg of ingedekt werd. Geen excuses. Ik werd als vuil aangekeken. Jullie profileren jezelf als een high-end restaurant. Totaal niet de ervaring die ik had. Uit pure ellende weer de kou ingegaan om bij Resto-Quick een frietje te gaan eten bij mensen die wel mijn...