Shanghai Paradise — Restaurant in Woerden

Worst Chinese Restaurant in decades. Ordered twice Szechuan meal, one duck / one pork. Pork was on the table in less than 5 min, but wasn't hot and the sauce was red colored with a sour taste (rewarmed in microwave?). Duck came a little later, totally oversalted. Both with tons of glutamat. Service a catastrophe, 2nd beer put on the table, left empty glass of first one on the tab. Charged a glass of hot water for sick wife (with no comment), only want cash money, or would charge card usage extra. Should rename into Shanghai...

Wat een teleurstelling Wij wonen in Frankrijk waar je nauwelijks Chinese restaurants vindt en dan kun je ineens zin hebben in zo'n ouderwetse Chinese rijsttafel. En als je dan een paar weken moet wachten tot je weer eens in NL bent dan besteedt je echt een uurtje reviews lezen om een perfecte Chinees te vinden. Het werd deze, helaas helemaal niet zo perfect. Ook mensen die niks gewend zijn of geen smaak hebben, kunnen juichende reviews schrijven. Dat moet je incalculeren.,.. ontvangst in oubollige, ietwat uitgewoonde tent was gemaakt vriendelijk (later toen we wat bescheiden kritische opmerkingen maakten werd ze meteen vals en onbeschoft. ).We kozen voor de rijsttafel want we hadden trek in zowel Fu Yung Hai, als Tjap tjoy. Kun luw yuk als babi pagang. Eerst tomatensoep. Beloofde eigenlijk niet veel goeds : gewoon tomatensoep geen Chinese twist. Dan de schotel met de 4 gerechten. Niet royaal (altijd veel bij de Chinees ) maar voor niet grote eters als wij toereikend. Alle 4 de gerechten smaakten hetzelfde. Kennelijk wordt er 's ochtends een grote pan gemaakt en naar gelang de bestelling garnalen of varkensvlees of wat groenten toegevoegd. Op 2/3 waren we wel klaar. Was niet vies maar leek in niks op de lekkere Chinese hapjes van vroeger. Er hoorde ook geen nagerecht bij (wat kost nou een bolletje ijs: maakt het zoveel gezelliger!) Of een drankje (in Spanje standaard). Relatief duur. Herinner me dat Chinees altijd goedkoper was dan Europees maar in Nederland is alles nogal duur geworden. Na het afrekenen werden we niet eens bedankt of gedag gezegd. Kortom...

Loempia was best lekker (knapperig ook). Echter alle andere gerechten vielen mij zwaar tegen, de kwaliteit en smaak van de gerechten zijn belabberd. Het maandmenu gaf wel veel waar voor je geld. De babi pangang (taai vlees met veel vet), foe yong hai (dubbelgevouwen omelet met bijna geen saus) , ku lo kai (kip met teveel vies taai deeg eromheen) allemaal echt niet smaakvol. Ik begrijp niet hoe je enthousiast kan zijn over dit eten? Misschien heb je dan een vrouw die niet kan koken (of jij zelf niet). Erg vies en rommelig achter de balie, laat dan maar aan je verbeelding over hoe de keuken eruit ziet. Vrouw achter de balie ben ik neutraal over, niet onvriendelijk, maar zeker niet vriendelijk te noemen. Pluspunt, in 1994 hadden ze het schoonste toilet volgens een toillettest.....daarvan hebben ze een oorkonde hangen. Tja echter is het 25 jaar geleden.

Normaliter halen wij bij Mei Wah in Tournoysveld (deze was helaas op maandag gesloten). Mei Wah vind ik echt vele malen beter. Het vlees van de babi pangang is daar heerlijk, en tevens de saus goddelijk. Tevens is het daar netjes & schoon. Ook de eigenaresse behandeld je uitermate persoonlijk & vriendelijk. Make your own...