China Palace | Chinees-Japans Restaurant Zwolle — Restaurant in Zwolle

Mijn verwachtingen waren al bijzonder laag, maar het was laat en we hadden geen zin om te koken. Mijn vriendin had nog nooit Nederlands Chinees gehad en ondanks mijn waarschuwing wou ze het toch proberen. Allereerst: NL Chinees is geen Chinees. Ik ben diverse keren in HK geweest en heb ookin Californie gewoond waar ze ECHT chinees eten hebben, maar dat terzijde. Voor 50 euro kregen wij een Eend gerecht ( valselijk beschreven als Peking eend, het is gewoon geroosterde eend) , Singapore Noodles, en Tjap Tjoy met kipfilet. En we moesten 30cent betalen voor verpakkingen terwijl die maatregel is opgeheven. Dus pure uit de geld uit de zak klopperij.

Singapore Noodles. Ik heb deze vele malen gehad in Hong Kong ( waar het gerecht vandaan komt) en San Francisco. Dit had niets te maken met Singapore noodles. Ten 1ste de verkeerde noodles. Ten tweede deze ware tever doorgekookt waardoor deze in 4 centimeter stukjes waren gehakt Ten 3de er zat kraak nog smaak aan. Normaal wordt er wat lichte en donkere soysauce gebruikt en wat zout etc en kerriepoeder wordt daarin gemengd. Hier hadden ze gewoon wat kerrie poeder erover gestrooid wat vies was en er was totaal geen zout aan toegevoegd. De kok moet even op You Tube gaan kijken hoe het moet. Verder zaten er 2 garnalen in en wat stukjes v.vlees, als het 1 ons was, was het veel. En dat voor 18 euro? Ben je wel goed? Ik heb een ha gegeten en de rest weggeggooid. Onze hond luste het niet eens. Ik denk dat zelfs varkens het niet eten.

Eend. Zoals gezegd het was geen Peking eend, maar gewone geroosterde eend. Zaten wat gedroogde shitakes in en dat was het wel. Vol et een zeer waterige saus waar geen smaak aan zit. De saus was dus water, met veel maizena misschien beetje gember en dat was het wel, MSG natuurlijk. Was 22 euro. Ik kan een hele eendeborst kopen voor 5 euro en bij deze zat misschien een halve in. Niet goed dus.

Tjap Tjoy met kip. Volgens mijn vrouw, die Thaise is en dus iets van eten afweet was het bijzonder smaakloos. Gewoon telang gekookte groeten met een liet met maizena aangemaakt . kippebouilon en zonder smaakstoffen. Zitten paar stukjes kip in. Mag ok wel voor 18 euro. Liter water; 1/2 kipffilet, wat groente en 200 gram maizena e MSG natuurlijk.

Ik had mijn vriendin gewaarschuwd, maar toch. Hadden beter naar Bai Yok kunnen gaan, ook niet authentiek maar tenminste eetbaar.

Mijn advies: Ga niet naar deze tent toe, tenzij je een liefhebber bent van zelfkastijding. Ze hebben ook " sushi" dat is chinese sushi en netzoals chinese indische gerechten zou ik het niet in mijn mond stoppen. In heel Nederland zijn ermisschien 3 echte sushi zaken, de rest is troep, door chinzen gerund die niets van sushi weten. Ik wou echt dat Chinezen echt Chinees eten gingen maken. Echt, authentiek Chinees eten is het ...

Als je binnen komt lopen en naar je plek word gebracht ziet alles er mooi uit, veel ruimte om de tafels heen, je hebt geen last van de buren. Alles werd duidelijk uitgelegd.

Wat mijn vriendin en ik fijn vonden is dat er geen tablets werden gebruikt. Op de ouderwetse manier kan je toch beter met elkaar dingen uitkiezen en zit niet de hele tijd 1 van de 2 op een tablet te staren. Ook vonden we het fijn dat ons gemeld werd dat we gewoon tot 23.00 mochten blijven en ons niet aan een tijd van 2,5 a 3 uur hoefden te houden.

Maar goed we zaten op onze plek en toen begon het, het duurde vrij lang voor het eerste gerecht op tafel kwam. Niet heel erg maar langer dan dat wij gewend waren. Het eerste wat mij opviel toen het op tafel kwam, de rolletjes sushi zijn vrij klein. 1 van de rondjes viel al weer bijna uit elkaar. Voor de rest aan de presentatie niks op aan te merken. Het meeste ziet er goed uit. Nou maar proberen nietwaar? Ik had de wasabi al door mijn sojasaus heen geroerd en een spicy rolls gepakt. Het eerste wat mij tegenviel was dat er geen enkele vorm van hitte mijn tong bereikte. Totaal niet pittig. De wasabi maar eens geprobeerd met mn stokje direct op mn tong, 1 seconde een beetje spicy daarna niks meer. Heb halverwege de avond maar de kroepoek chips in de wasabi gedipt (ik vind de smaak van wasabi wel lekker en de smaakt was wel aanwezig). De rest van de gerolde sushi smaakt kwalitatief minder dan in alle sushi restaurants waar ik hiervoor ben geweest. Ik heb na de eerste twee rondes dan ook geen sushi meer besteld terwijl ik me daar normaal gesproken vol mee eet. Dan maar de andere Japanse gerechten geprobeerd. De pasteitjes zijn goed, lekker van smaak en goed bereid niks op aan te merken. De kogelbiefstuk was niet van de beste kwaliteit maar daar betaal je dan ook niet voor. Goed portie 3 stripjes van zo'n 8cm lang. Goede garing, lekker. Vervolgens een gerechtje met eend. 1 van de 4 stukken was niet lekker, beetje kauwgum, deze dan ook weer op het bordje gelegd en weer mee laten nemen. De rest wat we hadden geproefd was gewoon wat je van een all jou dan eat restaurant verwacht.

Het personeel loopt er voor het grootste gedeelte goed gekleed bij op een blouse die er aan de achterkant wat raar bij hangt na. Het personeel is zeer vriendelijk en behulpzaam. Af en toe een klein foutje maar dat werd snel opgelost (verkeerde wijn of bestelling van een andere tafel bij ons gebracht). De derde ster word dan ook door hun verdient en niet...

Ondanks de mooie inrichting van het restaurant, begon het al mis te gaan bij de bestellingen. Van de tien gerechten die we in de eerste ronde bestelden, kregen we er slechts drie. Na meerdere malen navragen werden de ontbrekende gerechten uiteindelijk gebracht, maar in de tussentijd kregen we meerdere keren gerechten die niet eens bij onze bestelling hoorden. Dit gebeurde meerdere keren, waardoor we voortdurend onze bestelling moesten controleren.

Twee van de bestelde gerechten in de eerste ronde ontvingen we zelfs helemaal niet, ondanks herhaaldelijke verzoeken. De kwaliteit van het eten was ook onder de maat. De gegrilde tonijn was overgaar en zat onder een dikke laag zoete saus, de ingelegde komkommers waren veel te zuur en de stir-fried groenten waren gemaakt met ingeblikte groenten. Zelfs de spicy tuna sushi was allesbehalve pittig.

Het ergste was nog wel de derde ronde. Na twintig minuten wachten was er nog steeds niets van ons eten te zien. Bij de tafel naast ons stond het eten al klaar en ze keken verbaasd naar ons. Uiteindelijk hebben zij ons aangesproken en zo kwamen wij erachter, waar ons eten was. Wij hebben dan met de andere gasten samen het personeel aangesproken, het eten moest opnieuw gemaakt worden en kwam dan ook snel onze kant op.

De service liet steeds meer te wensen over. Het personeel leek overweldigd en reageerde steeds minder vriendelijk op onze opmerkingen.

Voor de slechte kwaliteit van het eten, de slechte service en het feit dat we constant achter onze bestellingen aan moesten, vonden we de prijs van €39,- per persoon (exclusief drankjes) veel te hoog. Voor €94,- hadden we een veel betere avond verwacht.

Op basis van deze ervaring kan ik China Palace Zwolle helaas niet aanbevelen. Het all-you-can-eat concept wordt volledig teniet gedaan door de slechte service en de matige kwaliteit...