Restaurante San Isidro — Restaurant in Ica

Acabo de salir de su restaurante y ha sido una decepción, llegamos y pedimos a 4 mozos diferentes que nos limpiaran la mesa, ninguno nos hizo caso, esperamos y Al final alguien se tomó el tiempo de hacerlo. Nos tomaron el pedido un mozo que ni siquiera se tomó el tiempo de mirarnos mientras le hablábamos, éramos dos personas y solo nos trajo una carta. Resulta que este mozo ni siquiera se tomó el tiempo de pasar nuestro pedido a cocina, 15 minutos después de estar ahí según ya con nuestro pedido preparándose ni siquiera habían pasado nuestra orden, se acerca un segundo mozo y recién ahí nos hacen el pedido, en ambos casos pedimos POR FAVOR Que nos fueran alcanzando la gaseosa, ninguno lo hizo cuando llamé al mozo para pedirle la gaseosa me respondió de una manera muy grosera que tenía que esperar, yo entendí que el restaurante estaba lleno pero en verdad ha sido un servicio espantoso, he ido a comer varias veces y ,aunque la atención nunca es destacable, la comida es buena y cumplían con lo mínimo en el servicio de atención pero esta vez ni siquiera eso, pésima...

Estoy en estos momentos el chicharrón por el cual vengo de lejos muy bueno. Pero hoy diría como estará la cocina limpieza tabla aceite cubiertos las manos de los cocineros. Encontré los pisos sucios desde que entré hasta que ne fui nadie barrio y esta vacío las mesas pero sucias así las encontré y así las dejo. Le dije a un muchacho que no debe pasar creo yo de 17 años ni le intereso levantar los platos y suciedad de comida. Y harta moscas con tanta suciedad que ni me dejaban comer. Comí rápido. Y me tomo mi tiempo más en mi queja. Dan vueltan los trabajadores se ríen entre ellos dejan los pedidos a la mesa y ya no los ves. Nada atentos. Donde está el dueño?? Que gente reclutan todos son adolescentes que aún le lava la ropa los padres. Ica siempre se dice son lentos y sucios Y mientras escribo sigue todo sucio. Como estará su cocina. La mesa anterior acaba de devolver un arroz chaufa huele a podrido. NI MAS VUELVO .Si les da infección ya...

En efecto, es el mejor punto para degustar el chicharrón de pollo en ICA. Súper delicioso. Sin embargo, me llevo una mala experiencia por el personal, demoran demasiado en hacer la orden, cuando los llamas te ignoran, en el caso estábamos con unos amigos y llamamos 3 veces al personal y a la tercera vez alzó la voz y dijo: "esperen pues estamos ocupados no ven la gente" casi gritando, supongo que como éramos jóvenes pensó que nos puede tratar de igual, le pedimos que hable con respeto y el chico empezó a discutir y nos tomó la orden de forma bien prepotente. Era un chico que al parecer tenía ciertas preferencias, no es relevante, pero lo digo porque espero que lo identifiquen para que no les toque esa atención y soliciten otra.

Fuera de eso la sazón excelente, todavía tengo esa sensación de la crocantez del plato en mi paladar. Definitivamente es una receta que me costaría encontrar en cualquier lado y anhelo...