Big Ben California - Trujillo — Restaurant in La Libertad

Fuimos un día antes a su local de Huanchaco y tocaba al día sgte probar su comida criolla en California. El ambiente hermoso, aunque recomiendo abrigarse por la temporada. Desde la entrada, muy amable el señor que nos recibió, y el personal que toma la orden. Como entrada pedimos una causa de langostinos, pensando que estaría igual de excelente que en Huanchaco, pero no fue así. Estuvo muy rico, pero no a ese nivel. La papa debería ser más fría y para el precio (casi 50 soles) lo menos que esperas son unos langostinos de adorno al menos. Como fondos: -Ceviche de conchas negras: un 10/10 y no soy tan fan de las conchas negras, pero excelentes. Perfectas. -Pato a la norteña (parte pecho): Demoró bastante, asumo que lo prepararon al momento. Excelente sabor del pato, no es el mejor que probé, pero no le resta méritos en lo absoluto. Acompañado de arroz blanco y unos deliciosos y cremosos frejoles. Para beber mi novia ordenó una Big Ben colada, la cual disfrutó bastante. Yo ordené una limonada que, para el precio, no me gustó. Le faltaba dulce, sentí mucho amargor del limón. En general, la comida y el servicio son muy buenos y los precios altos, pero hay cosas en la comida que se pueden mejorar. La limonada sí debe mejorarse...

El local es amplio, cómodo, bonito y ventilado, tiene mesas en el interior y también en la terraza. Desinfectan las mesas antes de cada uso, los cubiertos vienen en sobres desinfectados, la cancha que ofrecen es individual y viene sellado, ofrecen una cortesía, los precios son un poco altos pero están de acuerdo a lo que ofrecen, es un lugar limpio y la comida muy bien preparada, demoran el tiempo aceptable, pedimos un Buffet criollo que es para cuatro personas y está muy bien servido, el ceviche me encantó lo pongo 20 de nota para mí el mejor de los que he probado, la papa a la huancahina muy rica también, los frijoles les faltó un poco de sal, el cabrito muy buenas presas, suave y estaba bien. La atención fue buena y rápida. Buen ambiente, buena música a un volumen apropiado para escuchar y poder conversar. Super...

Restaurante muy acogedor, con atención muy amable y rápida. Los potajes son todos muy agradables, lo mismo que los tragos. En los meses de verano me indicaron que también atenderán en las noches, antes de ir, consultarles. Aceptan todas las tarjetas de crédito. En la parte exterior del restaurante, hay poco espacio para estacionar por lo que se recomienda ir en taxi. Está ubicado en la calle Los Geranios No 263 de la Urbanización California. Los precios no son baratos, pero moderados de acuerdo con la calidad del restaurante. Lo recomiendo y...