Chifa Nuevo Mundo — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Si tuviera que poner 0 estrellas lo haría, llegué cuando no había nadie mi mesa era la única y aún así demoraron 1h en traer el primer plato y a dos personas que llegaron 10minutos después, les llevaron el plato primero, dicho sea de paso mi pedido era una tortilla de chancho más tiraba para tortilla solo de cebollita china pero ni eso, traía dos pedazos de chancho en el medio y para colmo no traía arroz, solo eso costaba 24soles. No me quisieron agregar el arroz que es fundamental en un plato con tortilla y tuve que pedir un arroz chaufa aparte de 13soles. El arroz chaufa traía el pollo recalentado, me pedí una Coca Cola y me la dieron sin gas y ni que decir de la mala atención que me dieron. No hay nada bueno que agregar en esta experiencia, llegué con hambre y me quitaron las ganas de...

No es lo que solía ser este chifa. Sí, la tarncion muy buena, pero es lo único salvable del lugar.

Los platos fueron una decepción, tanto en sabor y algunos, en presentación. El pollo al curry, el cual debería ser picante, no picaba nada y tenía un color fuera de lo usual. El pollo con balsamina, en cambio, era incomible. Sí, la balsamina es amarga, pero hay una gran diferencia entre que las verduras sean amargas después de haberlas lavado, remojado, amortiguado, cocinado, etcétera, a que simplemente prepares una salsa con la balsamina y ya está, dejando que sea completamente amarga.

Los min-paos fueron buenos. No son los mejores que existen, pero tampoco los peores. Para el precio que se...

Fui el domingo pasado y realmente salí decepcionado. En primer lugar este chifa no fue mi primera opción x la zona dado que el Choy Tac y el Chun tong estaban con cola de 40 min como mínimo. La comida pésima, la sopa especial estaba tibia tirando para fria y el chancho de la sopa estaba helado, el chi jau kay frio y encima sin gracia, y lo peor de la tarde el tallarin saltado, pareciera que simplemente hubiesen puesto tallarin prácticamente CRUDO con unas cuantas verduras y 3 trozos de pollo frito en aceite casi quemado. Lo único rescatable fue el chaufa que estaba...