Restaurante Viejo Fundo — Restaurant in Lima Metropolitan Area

El Restaurante Viejo Fundo es una excelente opción para los amantes de las carnes y parrillas. Desde el primer momento, la atención del personal fue impecable: cordial, rápida y siempre dispuesta a ayudar, lo cual hace que la experiencia sea muy grata desde la bienvenida hasta el final. La amabilidad del equipo realmente marca la diferencia y se siente un ambiente familiar y bien organizado.

El local ofrece un ambiente rústico y bien cuidado, con amplios espacios ideales tanto para reuniones familiares como para salidas con amigos. La decoración con toques campestres y el aire libre complementan perfectamente el concepto de una parrilla tradicional. La música de fondo es agradable y no interfiere con la conversación, lo que hace del lugar un sitio acogedor y relajante.

En cuanto a la comida, el punto fuerte está, sin duda, en sus cortes de carne: jugosos, bien preparados y servidos en su punto exacto. Las porciones son generosas y se nota el uso de ingredientes de calidad. La rapidez en la atención también destaca: los pedidos llegan sin largas esperas, lo cual se agradece mucho.

Como sugerencia, sería ideal contar con más opciones de guarniciones o entradas ligeras para quienes buscan algo más balanceado. Aun así, Viejo Fundo es una parada obligatoria para disfrutar de una buena parrilla con...

Esta fue mi primera visita al Viejo Fundo y debo decir que fue bastante agradable aunque tiene unos puntos de mejora. No tuvimos que esperar para pasar a una mesa, pero la señorita que nos atendió, sin preguntar, retiró la copa de vino del sitio de mi hija, a lo cual ella le dijo que por favor no se la lleve porque íbamos a pedir vino, y la señorita dijo... ay, disculpe, como la vi tan jovencita.... Si bien mi hija tiene 25, luce de menor edad, pero siempre deben preguntar antes y no presumir algo.

Los panes de cortesía, deliciosos.

Los platillos que pedimos tenían muy buen sabor y la cantidad adecuada. Referente al lomo saltado criollo no me agradó la presentación porque sirvieron el lomo y encima las papas fritas y como que no era agradable visualmente, nunca había visto una presentación así. La sábana de lomo estaba un poco salada, la salsa al pesto estaba muy rica.

La lasagna y la ensalada muy buenas.

Tienen variedad de vinos y si desean también pueden llevar el suyo y pagar por el descorche.

Tiene una zona de estacionamiento en la parte de afuera del restaurante.

Regresaremos para probar...

Very good meat for an affordable price. The service is ok. If you go, you can't miss the 500g. baby beef steak. One of the best cuts of meat I've had in my life. If you want something more affordable, try the barbecue for 4 people. It comes with a nice selection of meats...