Se Salió El Pollo — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Rico pero curioso para mi paladar.

Fuimos 8 personas para la cena, día sábado plan de 7pm aprox. Encontramos mesas, a la mitad de lleno el lugar, un solo nivel.

Pedimos 2 pollos de la promo de 85 soles. Sale mas barato así que pedir uno personal.

El pollo, de sabor bueno pero lo curioso fue que la piel estaba muy crocante, como que después de las brasas lo pasan por la freidora, algo rápido debo suponer. Ni bien ni mal sino una nueva experiencia para mi. Comí pecho, muy jugoso, bien cocido todo.

Las papas, estaban bien, no eran procesadas. Todo ok.

La ensalada, acá si no es su fuerte, mucha agua tenía debajo de la fuente donde viene. Al menos para mi gusto.

Las cremas, solo 3 cremas, mayonesa y una crema verde tipo ají 🌶️pero sin llegar a picar. Y el ketchup que no se si sea casero, los otros dos si.

La crema verde, mención aparte es lo mejor del lugar, realza el sabor de todo o complementa bien con el pollo y las papas, para mi gusto.

El ambiente si puede mejorar, las sillas y las mesas un poco rígidas e incomodas . Al baño le faltaba papel toalla y papel higiénico. Jabón si había.

El servicio del personal, puede mejorar, la señora mesera que nos atendió nos trató bien, si, pero como que un poco apurada estaba y eso que el local estaba medio...

The best Peruvian chicken in the world! The sauces are amazing, their recipe being a secret for many decades. This is the 2nd time I have been here and it is a must everytime I visit Peru now. The dining room is nice and the location being in Chiquito is key and walkable for tourists. Make this place your lunch stop before visiting La Punta for a walk...

Fuimos a la Punta, y observamos en el camino que afuera de este local había persona esperando, así q decidimos probar. El local es amplio y ventilado ( las mesas están separadas según el protocolo), en la calle cuenta con espacio para estacionarse. El pollo de sabor ligero ( no sé siento los condimentos) , parece que solo estuvo en sal, pellejo crocante y jugoso. la verdad nos gustó a todos. La ensalada (7.00 soles) estaba fresca, y el aliño, recomendado. Las papas estaban crocantes ( parecen las importadas). El ají fue lo que más les gustó a todos. Por otro lado, había un grupo de personas que llegaban a comprar y llevar y otros para consumo en el local, ocasionando desorden. El único detalle, es que parece que aún los trabajadores tratan de hacer todo a la vez, demorando en la entrega de pedidos o...