Recientemente, tuve la oportunidad de visitar el Chifa Cantón, ubicado en la Av. Vice 230, frente al Real Plaza en Piura. Desde el momento en que llegué, me impresionó su nuevo y amplio local de dos pisos, inaugurado hace aproximadamente dos años y medio . El espacio es moderno y acogedor, con capacidad para albergar a 240 comensales, lo que lo convierte en uno de los chifas más grandes del norte del Perú.
Al ingresar, fui recibido por un personal atento y amable. A pesar de la afluencia de clientes, especialmente durante los fines de semana, el tiempo de espera fue razonable. Opté por una mesa en el segundo piso, desde donde se puede apreciar la dinámica del restaurante.
La carta es variada, ofreciendo una amplia gama de platos de la gastronomía china-peruana. Decidí comenzar con una sopa wantán especial, que resultó ser reconfortante y llena de sabor. Como plato principal, elegí el arroz chaufa especial, el cual estaba perfectamente sazonado y con una generosa porción de carnes y vegetales. Para acompañar, pedí un tallarín especial oriental, cuya textura y sabor superaron mis expectativas.
Uno de los aspectos que más valoro es la rapidez en el servicio. A pesar de la cantidad de comensales, los platos llegaron a la mesa en un tiempo sorprendentemente corto. Además, la relación calidad-precio es justa, considerando la calidad de los ingredientes y las porciones generosas.
El Chifa Cantón también ofrece opciones para llevar y servicio a domicilio, lo cual es conveniente para quienes prefieren disfrutar de su comida en casa. Además, cuentan con una entrada accesible para personas con movilidad reducida, demostrando su compromiso con la inclusión .
En resumen, mi experiencia en el Chifa Cantón fue sumamente satisfactoria. La combinación de un ambiente agradable, excelente atención y deliciosa comida lo convierte en una opción destacada para quienes buscan disfrutar de la auténtica comida chifa en Piura. Sin duda, regresaré en futuras ocasiones para seguir explorando su...
Read moreWe needed a table for 12, and they sat us at a table for 10. We then ordered food for everyone and watched 4 tables that were seated after us get their food and make it halfway through their meals before they brought us our food. And we only seen our server twice during the entire meal, once when taking our order and to give us the bill. Not...
Read moreA mi parecer y es lo que también indican las personas que viven en la Region Piura, el.mejor Chifa de toda la zona. Y como es de imaginar es un lugar que por lo general siempre está lleno. El ambiente es agradable y limpio. Como también es de suponer, si el local encuentra siempre lleno, lo mismo ocurre con la zona de estacionamiento, también siempre lleno. Lo hacen esperar a uno relativamente poco para ser ubicado en una mesa. El ambiente es bonito. Sin bastante cordiales en lo que respecta a la atención a los comensales. Aceptan todo tipo de tarjetas, ya sea de crédito o de debito. En cuanto a su comida, si que es deliciosa , muy bien preparada y de relativa abundancia. Así que como es de imaginar, una persona que acude a este restaurante Saldrá satisfecho de haber comido ahi. No es un restaurante barato, pero me parece justificada la relación precio, comida y local. Si lo recomiendo de visitar y comer los platos que ahí...
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