Haya Asian Concept — Restaurant in Katowice

Haya sushi to jakieś nieporozumienie. Dlaczego?? Pierwszy raz widziałem hybrydę żeby sushi podawać we włoskiej knajpie. Kelnerki które nie wiedzą co to jest tatar z łososia w tempurze z spicy majo i zieloną cebulką. Kazde zamówienie rolki spoza karty bylo trudne ponieważ Panie nie znają karty. Ale ok. Kilka razy próbowałem i za każdym razem było coś nie tak. Po pierwsze nie posiadają spicy majo i go nie przygotują na prośbę klienta. Po długich konsultacjach dostaliśmy na talerzu tatar z łososia w tempurze z miękką i tłustą tempurą. W innych zamówieniach np z dostawą twardy ryż... Myślę że właściciele nie czują Azji i zdecydowanie powinni odpuścić dalszą pracę nad tym projektem ponieważ la Vineria...

Zamówiłem przez Uber eats, dwa pierwsze razy ok trzecim razem mięso przyszło nieświeże. Kurczak zepsuty albo długo leżał, gumowy kiepski smak, sushi też niesmaczne, nie wiem czy świeże więc po jednym gęsie zostawiłem w spokoju. Żona jest w ciąży, boimy się wynalazków dlatego więcej nie zamówię. Warzywa i owoce w bowlu świeże i smaczne to na plus. Restauracja jest tak dobra jak ostatnie zreazliwoane zamówienie dlatego za jedzenie daje 1. Jedzenie przyszło na czas więc za obsługę daje maksa, klimatu nie znam więc nie oceniam nigdy nie byłem w środku tylko dostawa. Zamówienie z 24 czerwca 2024. W sumie daje 2 / 5 bo jednak jedzenie...

To co otrzymaliśmy w zamówieniu za 200 zł jest jakimś żartem, a nie sushi… chyba wszystko doskonale widać na zdjęciach. Sushi w smaku takie, jakby kleił je ktoś dzień wcześniej, dosłownie ,kleił’, bo tej sklejonej bryły ryżu otoczonej w suchej i twardej tempurze nie dało się zjeść. Pomijam fakt, że dostawa była pół godziny opóźniona, ale to by nam nie przeszkadzało, gdyby jedzenie było świeże i dobrze zrobione. TRAGICZNA jakość jedzenia za duże pieniądze. Nie polecam. Zmieńcie sushi mastera albo zostańcie przy włoskiej kuchni, która...