PLACKARNIA — Restaurant in Lublin

Niestety nie polecam- przyszliśmy głodni po pracy po drodze kupiliśmy po drinku Jack Daniels z Jolą puszce(6%) nie zdążyliśmy dopic zanim dotarliśmy do plackarni. Puszki z może 20% zawartością stały na stoliku. Dla pierwszej kelnerki( która była bardzo uprzejma) nie było żadnego problemu. Zamowilismy 2 pizzę i po piwku. Wszystko ok. Niestety kiedy pojawiła się kolejna kelnerka bardzo nieuprzejmie zwrócono nam uwagę że nie może puszka z niedopiytm napojem stać na stole. Zapytałem czy mam wylać ale dostałem odpowiedź że mam wyjść i dobić po poza lokalem i tak zrobiłem. ( nadmienie tylko ze nie bylismy w stanie nietrzezwosci) Mimo wszystko czekamy na pizzę coraz dłużej. Po jakimś czasie zamiast pizzy przyjeżdża ochrona. Pomijam kulturę ochrony ponieważ zostali inflrmacje od owej kelnerkę że spożywamy whisky jak byśmy mieli że sobą całą butelkę. ( argument kelnerki- nie sprzedajemy w lokalu mocnych alkocholi- czyli wynika z tego że 6% Jack Daniels z kolą to mocny alkohol A piwo 6cio procentowe juz nie) Po krótkiej wymianie zdań zostaliśmy poinformowano przez ochronę że jednak możemy zostać i zjeść (zapytaliśmy czy mamy wyjsc) Niestety po chwili ochrona wróciła i poinformowała nas że jednak nie możemy zostać i pizza zostanie zapakowana na wynos ponieważ kelnerka poczuła się urażona. I nie pisałbym tej opinii gdyby nie to że dostaliśmy zimną pizzę!!! Najprawdopodobniej pizza czekała na interwencję ochrony. Pracowałem 11 lat w gastronomii i nigdy nikogo nie usunelismy z lokalu za niedopity napój wracaliśmy uwagę jeśli ktoś nie zauważył odpowiedniego znaczka na drzwiach klient dopijał i nie było problemu nawet jeśli nie zamawiał żadnego napoju w naszej restauracji. Nigdy też z tego powodu nie wzywalismy ochrony. Gdybyśmy wiedzieli że zostanie nam zaserwowana zimna zależała pizza to wyszlibysmy od razu. Dla mnie to rażący brak profesjonalizmu i kultury obsługi. Albo się kulturalnie zwraca uwagę lub odmawia obsługi albo się serwuje posiłki jak należy czyli ciepłe i odpowiedniej jakości. Serwowania zimnej pizzy to dla mnie dno i 3 metry mułu. Nie miesci mi sie to w głowie ale może w Lublinie jest za mała konkurencja. Dobrze że przynajmniej pierwsza kelnerka ( ta uprzejma) przyniosła nam plastikowe kubki na piwo...

Zamówiliśmy dzisiaj z całą rodziną jedzenie z Plackarni i tak jak pizze nam średnio smakowały, tak postanowiliśmy dać szansę innym daniom. Kiedy zamawialiśmy wszystko było okej. Jedzenie przyjechało po 30 min także naprawdę szybko. Otworzyliśmy jedzenie no i zawiedliśmy się po raz kolejny. Zamawialiśmy makaron śmietanowy z kurczakiem, a zamiast tego dostaliśmy makaron na oliwie z kurczakiem i pieczarkami w dodatku marchewka tam dodana była przesolona. Zamówiliśmy też risotto ale tam to już w ogóle była wieliczka. Rodzice powiedzieli, że było zbyt słone, zresztą sama spróbowałam i się niestety zgadzam. Chcieliśmy spróbować czegoś innego z ich restauracji, a i to potrafili zepsuć. Jest mi przykro bo miałam nadzieję, że makarony będą smaczne, tak samo jak risotto, a dostaliśmy inne makarony, a risotto przesolone. Jedynym plusem tego zakupu była szybka dostawa i to że jedzenie było ciepłe ale tak się składa że akurat Plackarnia jest blisko naszego domu. Podsumowując dostaliśmy inne i przesolone jedzenie, a rodzice stwierdzili, że już więcej stamtąd nic nie zamówią.

Dobry Wieczór! Odzywam się po tym jak ponownie dostaliśmy swoje zamówienie tym razem poprawnie przysłane i muszę przyznać że jesteśmy zadowoleni z obsługi. Kiedy zamawialiśmy to na recepcji wszystko się zgadzało a pani sprawdziła jeszcze raz żeby nic nie pomylić. Jedzenie ponownie dojechało bardzo szybko i było bardzo smaczne. Poprosiliśmy o mniejszą ilość soli i takie jedzenie dojechało - było dobrze doprawione. Było ciepłe i nie trzeba było podgrzewać. Chcielibyśmy podziękować za możliwość spróbowania dań z tej restauracji jeszcze raz i to w mniejszej cenie. Życzę Miłego Wieczoru...

The pizza dough is very thin and doesn't taste too exquisite. I would pay special attention to fixing it. Moreover, the cheese looks very budget and it tastes like the one on the cheap cheese buns. A major advantage is the level of prices. If you are looking to eat out and not splash out at the same time, you should consider this place. However, if you are not so restricted by $ and you rather ougth to...