Okinawa Sushi Restauracja Opole — Restaurant in Opole

The sushi was fine, nice soft rice. However, the "tempura" was mislabeled: we got breaded butterfly shrimp and beer batter calamari - literally the type I buy frozen at the supermarket. They're tasty, but call them pub snacks, not tempura, especially if you have a huge photo of actual tempura on the wall and everyone can see their plate looks nothing like the photo. The owner kept standing over other guests' table talking loudly about ingredients and Okinawa - I sincerely appreciate the passion for their work, but the place is clearly understaffed. We had to remind the server about the drinks we had ordered, and we ate from napkins for a while until they remembered to bring us plates. The owner gave us a monologue about getting bad reviews. Honest advice - please spend more time overseeing the kitchen and helping your staff out instead of talking at customers, and you'll get better reviews for improved quality...

I went with a friend. We sat for some minutes then a lady came and attended to us. She was really nice as it was our first time and we've never had sushi before. She was kind enough to explain and even recommend the type we could have. There's variety of food and on the table is a menu where you can make your order, alongside the menu is the price list. Also we were given free juice for trial and we didn't have to pay anything for it. (I don't know if it was a special time)😆 They close by 10pm so you might want to go earlier. I speak English and the lady who attended to us spoke English as well. We had to wait a bit but it was worth it. So If you don't speak English and aren't in a hurry to eat. Wait to be attended to by someone who speaks English and wait for the dish to be prepared(about 15-20mins) and enjoy. The waiting time also depends on the meal you're having so make...

Miejsce w środku pięknie urządzone, bardzo stylowo, chodź dzielnica i szyld na to nie wskazują.

Byliśmy z mężem na miejscu pół godziny przed zamknięciem i planowaliśmy złożyć duże zamówienie a i tak nas obsłużono więc to duży plus, w wielu restauracjach w Opolu spotkaliśmy się z odwrotną reakcją. W sumie siedzieliśmy tam jeszcze pół godziny po podanym zamknięciu restauracji i nikt nas nie pośpieszał. Wręcz na odwrót, przyszedł do nas właściciel i jeszcze nas zagadywał.

Mąż zamówił sake na gorąco (smak niesamowity) a właściciel przyniósł mu jeszcze inne sake żeby mógł sobie porównać smaki. Jednocześnie opowiedział nam wiele o japoni, okinawie i tym jak doprowadził do perfekcji swoje dania. Oczywiście bylo to czuć w niesamowitych smakach potraw.

Tempura okinawa mix zaskoczyla nas niesamowitym sosem śliwkowo miodowym i bardzo dobrej jakości pierożkami.

Jeśli chodzi o zupę miso, to niestety nieco się zawiedliśmy bo byla bardzo delikatna, ale myślę że to kwestia gustu.

Sushi fushion mango bylo przepyszne. Bardzo polecamy.

Futomak z węgorzem grilowanym na słodko bardzo smaczny.

Futomak z krewetką premium w tempurze dobry, choć pierwszy raz spotkałam się z sałatą w sushi i nie jestem pewna czy jest ona tam potrzebna.

Tempura salmon roll także bardzo smaczna. Fajną opcją jest że można poprosić o zatempurowanie każdej rolki.

Nektar Okinawa Green przepyszny jeśli jest się fanem ogórka w napojach. Deser galaretka na podstawie tego napoju cudowny.

Deser oreo roll także przepyszny, idealne zwięczenie posiłku.

Obsluga kelnerska również bardzo dobra, kelnerka poleca bardzo pyszne rzeczy i potrafi dobrze doradzić co wybrać na podstawie upodobań. Czuliśmy że obsluga restauracji łącznie z właścicielem okazali nam prawdziwe zainteresowanie i dołożyli starań by nasz pobyt w restauracji byl jak najmilszy i najciekawszy....