Edytuję opinię: Pierwsza wizyta: zachwyt: pizza BYŁA przepyszna, ciasto delikatne, cieniutkie, jak chmurka. Druga wizyta też w porządku. Z trzeciej zrezygnowaliśmy, ponieważ pan właściciel poinstruował nas, że w restauracji TEJ KLASY (:D) godzina oczekiwania na tak (wykwintne) danie jak pizza jest ok. Dla nas nie była. Kolejna wizyta, w lokalu pusto a pani kelnerka wygoniła nas z czteroosobowego stolika i usadziła w kącie. bo takie ponoć ma zalecenia. Więc i zamówienie ograniczyliśmy. No ale wizyta sprzed 2 tygodni to już kulinarna tragedia: ciasto gnieciuchowate i kluchowate, grube i twardawe jak buła z Żabki. Ser ŚMIERDZIAŁ jak z budy z zapiekankami na dworcach i był przypalony. Na dodatek było go tak dużo, że stanowił z grubym spodem lepki glut nie mający niec wspólnego z pizzą. Nawet polską, o neapolitańskiej nie wspomnę. Nie, nikt mi nie wmówi, że to była mozarella bo ona się nie przypala na żółto. No i kwestia przypalenia pizzy z wierzchu. Doprawdy nie mam ochoty za własne pieniądze dostać raka. Panm właściciel zdaje sobie sprawę, że przypalowe jedzenie jest rakotwórcze? Jedynie woda, oczywiście ekskluzywna, ściągnięta diabli wiedzą po co z Włoch - pewnie po to, by kasować za nią jedynie 14 zł za butelkę była do skonsumowania. Nie dodam gwiazdki za anulowanie rachunku za tę pseudopizzę, bo nie chodzimy do restauracji by czychać na beznadziejne dania i je reklamować. A niestety szczecińska gastronomia często jest na takim właśnie poziomie. Straciliśmy czas na wizytę, będziemy omijać i oczywiście opowiadać o tym żenującym doświadczeniu. Naprawdę nie rozumiem: wywalić taką kasę na lokal, remont, wyposażenie a oszczędzać na składnikach dania, które samo w sobie drogie nie jest? Kilogram świetnej włoskiej mąki do pizzy w detalu to 6 zł. Pewnie w hurcie połowę. Na jeden krązek nie idzie więcej niż 10 dkg. Mozarella to też nie trufla. Chyba, że chodzi o przeszkolenie personelu. Tu kucharz raczej z zawodem zetknął się parę dni temu. Gratuluję zmysłu biznesowego ale sukcesu przy takich zagraniach nie wróżę. Proszę nie oszukiwać klientów. Na pierwszym zdjęciu pizza sprzed bodaj roka a na drugim to spalone śmierdzące coś sprzed 2 tygodni.